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    2024-01-14
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    有些人非常的喜欢喝啤酒,其实啤酒不仅可以直接喝,还可以当做一种做菜的佐料,啤酒和很多的食材都可以搭配在一起,比如说啤酒烧鸭,这就是很多人都非常喜欢吃的一道家常菜,这道菜的做法相对来说也还是比较简单的,人们自己在家里面可以尝试做,啤酒烧鸭的家常做法是什么呢?下面就来给人们具体介绍一下。制作材料鸭半只(1000克),魔芋(500克),啤酒一瓶,青瓜一条,青椒3条,姜,蒜,香料(八角,桂皮,草果,茴
    2023-07-02
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    2022-05-13 03:33:39 社会查看评论1、啤酒鸡今天,换个鸡,换个心情。主肉是鸡肉,原理差不多,加点酒,总会更香的,试试吧!【材料】鸡肉400克、青椒1个、红辣椒1个、啤酒500克、酱油10克、糖5克、盐4克、油3克【方法】1、鸡肉洗净切块,加入酱油、黑胡椒粒和料酒,拌匀,腌30分钟;青椒和红椒洗净切片。2、锅里放油,油热后放入腌制好的鸡块,翻炒至鸡肉变色。3、倒入
    2023-07-01
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    原标题:15种啤酒鸭的家常做法,味道浓厚,风味独特入口鲜香一、啤酒鸭食材鸭肉、啤酒、姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、青红椒、盐、糖、生抽。做法1、锅加少许的油,烧至5成热放入鸭肉,鸭皮朝下,煎至出油。2、煎鸭肉时会出很多油水,把油水都滤出去,把鸭肉煎至完全变色,下葱姜八角等香料一起煸炒至出香味。3、加1瓷勺的红烧酱油和少许的白糖上色炒匀。4、倒入啤酒,大火烧开后转小火盖盖煮3
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    曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活
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    1、把鸭剁块,要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型。2、在炒锅内入加少许油烧热后,加入八角、桂皮、葱段煸炒。3、鸭肉入锅翻炒,加入调料除了啤酒以外的各种调料,炒匀后加入啤酒炖十分钟,放入高压锅内,上汽炖十分钟左右,然后关火。4、自然冷却至 能开锅,再放入炒锅中,把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘,撒上葱花。以上就是关于“川乡小妹儿啤酒鸭做法”
  • 酒-啤酒-词句百科网
    导读: 啤酒鸭怎么做好吃?啤酒鸭的做法–利用煎土豆剩余的油烧到3成热(不够可加入鸭皮煎油),放入姜葱干辣椒炒香,喜欢重口味的朋友,可以放一些八角、桂皮等香料一并炒香,再放入鸭肉炒至水分收干,鸭肉变色。 啤酒鸭的做法-啤酒鸭怎么做? 啤…利用煎土豆剩余的油烧到3成热(不够可加入鸭皮煎油),放入姜葱干辣椒炒香,喜欢重口味的朋友,可以放一些八角、桂皮等香料一并炒香,再放入鸭肉炒至水分收干,鸭肉变色。
  • 酒-啤酒-炖鱼
    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0炖鱼是一种大众菜,是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法。炖鱼的营养价值丰富。可分为苹果炖鱼,啤酒炖鱼等。中文名炖鱼分 类大众菜口 味咸鲜主要食材鱼 猪肉 色拉油 盐 醋 葱段 姜块 花椒水 料酒1做法?通用做法?得莫利炖鱼?糯米炖鲤鱼?清炖鲤鱼?苹果炖鱼?侉炖鱼块?尖椒炖鱼?枸杞炖鱼
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    过往烟窗2023-01-08 14:33·陕西0冬天吃鱼,最好别炸着吃,一是容易油腻,二是炸鱼凉的快。那用什么方法做的吃最好呢?当然是炖着吃了。炖鱼既能吃肉,还有汤汁,能很好的入味,吃起来有滋有味!打开网易新闻 查看精彩图片如果我问你,炖鱼都需要什么调料,我猜你会想到,料酒 酱油 鸡精 八角等。你说的这些都是家常的基本调味品。其实还有一种调味品,是你不知道的。炖鱼的时候加上一些它,能让
    2023-06-26
白酒
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