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酒-啤酒-秋天就要多吃鸭肉,家常啤酒鸭怎么做没有腥臊味,技巧做法告诉你
3、锅里加入少许油,下入姜片和大蒜炒出香味,然后再把炒过的鸭肉回锅,开大火给它不停地翻炒,加入一勺豆瓣酱和小半勺黄豆酱,继续给它翻炒,炒出红油。倒入一瓶啤酒,
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往里面倒入清水,没过鸭肉,水开后再调味,先加入适量盐,白糖,胡椒粉,生抽,蚝油,老抽,把调料全部炒化开,再转中火烧半个小时,
接着
把青红辣放进来,开大火炒断生,将汤汁收浓稠,最后把葱段放进来。翻炒几下就可以出锅了,啤酒鸭就做好了。
倒入
啤酒
接着
进来
2023-05-07
白酒
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