干辣椒
  • 啤酒鱼家常做法啤酒鱼是一道具有地方特色的菜品,营养丰富、味道鲜美。如果你喜欢在家里做菜,那么一定不能错过啤酒鱼。今天,我们就来分享一下啤酒鱼的家常做法。材料:1. 一条草鱼2. 青蒜、姜、葱、干辣椒、花椒、料酒、生抽、清水、啤酒、味精、食盐步骤:1. 鱼洗净,剪去鳞,去除内脏,
  • 啤酒鱼怎么做啤酒鱼的简介啤酒鱼是一道很受欢迎的湘菜,以清热提神、美容养颜的作用而闻名。喝啤酒吃鱼,是四川人的一种生活方式。它的制作方法比较简单,无需太多的技巧,只要掌握了一些细节和口感的调整,就能制作出一道让人食欲大开的啤酒鱼。制作材料1.草鱼一条,约500g左右2.啤酒1瓶3.生姜、葱、蒜适量4.豆瓣酱1大勺5.干辣椒5个6.糖、酱油、盐、鸡精适量步骤1.草鱼洗净,斩成块状,入沸水锅中焯
  • 啤酒焖鸭啤酒焖鸭是一道口感鲜美,营养丰富的传统美食,其味道浓郁香醇,让人食欲大开。这道菜肴以啤酒作为主料,搭配嫩滑多汁的鸭肉和香料,炖制出令人垂涎三尺的美味。原材料制作啤酒焖鸭需要以下材料
  • 配料鸭肉800克、啤酒
  • 干锅啤酒鸭:一道美味的川菜佳肴干锅啤酒鸭是一道融合了川菜和啤酒文化的独特美食。它不仅集美味与营养于一身,更是成为了不少人在聚会或小酌时的必点菜品。那么,这道美味的干锅啤酒鸭究竟是如何制作的呢?制作步骤首先需要准备好鸭子、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、盐
  • 1、原料:干辣椒适量、牛肉200克、葱姜、鸡汁、味精、啤酒、鸡蛋清、生粉、色拉油、盐。2、牛肉切成块后,先加入葱姜水浸泡,再加入啤酒致嫩,肉质自然鲜香而且细嫩无比。3、牛肉片放入盆内,加入葱姜水没过表面,浸泡15分钟,捞出吸干水分,加入盐、胡椒粉各4克,鸡汁1克,味精2克,啤酒12克,鸡蛋清、生粉各10克上浆,封少许色拉油,入冰箱冷藏30分钟。4、锅内放入色拉油800克,烧至四成热时,放入牛
白酒
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