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参观青岛啤酒博物馆有感
参观青岛啤酒博物馆有感
一提起青岛，恐怕人们首先想到
的就是青岛啤酒。
青岛啤酒已经深深融入到青岛的城市文化中。
青岛啤酒作为青岛的一
张名片，打开了世界的大门。
19
日，在青岛学习、生活了快
20
年的我参加女儿班
级组织的参
观青岛啤酒博物馆的活动，终于有幸重新认识了青岛啤酒。
青岛啤酒博物馆
2003
年为青岛啤酒百年庆典而建设的，位于登州
56
号，典型欧洲建筑风格的红楼，
是青岛啤酒厂的建厂原址。
馆区共分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区三个展区。
历史展区里，陈列珍存的一张张照片，一份份历史资料，一个个老物
件，让家长和孩子
们慢慢了解青岛啤酒的前世今生。
她的历史就是近代中国历史的一个小小的缩影。
自清
政府与德国签订屈辱的《胶澳租借条约》，青岛陷入殖民。
据说，德皇威廉二世为了安
抚远离本土的士兵，让他们有啤酒喝，派
人用海轮将酿造啤酒的设备运到了青岛。
1903
年英德商人建立
日耳曼啤酒公司青岛股份公司
",
这就是青岛啤
酒的前身了。
第一次世界大战期间，德国战败，青岛沦为日本殖民统治，青岛啤酒
易主，由日本
企业买下，更名为
大日本麦酒株式会社青岛工场
五四运动
后，虽然中国政府于
1922
收回青岛，但青岛啤酒仍由日本人经营。
彼时的寻常百姓生活维艰，有多少人知道
啤酒
为何物？更别说品尝
到啤酒的酒香了。
1945
年抗日战争胜利，青岛结束了耻辱的
40
年的殖民统治，青岛
啤酒终于由国民政府接管，定名为青岛啤酒厂，生产
青岛
牌啤酒。
1949
日青岛解放，啤酒厂改名为
国营青岛啤酒厂
建国后青
岛啤酒稳步发展，
国家给予大力支持，百年品牌焕发新生！
现在，青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、
英国、意大利、加拿
大、巴西、墨西哥等世界
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多个国家和地区。
青岛啤酒拥有很多的
名人粉丝，像丰子恺、梁实秋、美国前总统老布
什、法国总统希拉克等等，都为她独特
的香醇、清爽的口感倾倒。
随着时代变迁，青岛啤酒步步走进百姓的生活。
夏日街头巷
尾处处可见的塑料袋装散啤，已经成了青岛的一道别样的
风景，啤酒成了青岛人生活不
