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1.先把鸡腿去骨,再把鸡腿肉和香菇切成小块,用酱油,咸盐,鸡精腌几分钟即可.后面的就和平常炒菜一样.
2.也是先去骨,再切块腌一下.裹上面粉和淀粉,在沾上买的炸鸡粉,在油里炸,炸至金黄即可.就和肯
德基的鸡米花一样.
啤酒鸭能和可乐一起煮,因为这些食材互相不相克,适量食用对身体健康不会造成危害,不过啤酒、可乐这些食品都不能多吃,对身体健康不利,特别是老人孩子尽量少吃
方法正确,码菜时一层层要压紧,不要留空隙,最后码好要用手夯实
然后加生水进去,要没过菜
最后压上石头
密封
可以放泡菜坛子腌制,菜放进去之前尽量沥干水。没有泡菜坛子的话就用一个密封容器取代,把菜放进去,压紧,覆上保鲜膜密封。当然菜要放盐之类的调味品,例如辣椒、香料之类的。时间依口味而定。
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