73
浏览说起江苏,大家肯定忘不了洋河。
在不少人的眼中,江苏人可能只擅长酿白酒,殊不知,在几十年前,江苏本土的啤酒品牌一度比白酒还多。
而今天,我们就来一起盘点一下,那些曾在江苏人生活中打下“烙印”的本土啤酒,有很多大家估计都没听说过,喝过3种都算是“老江苏”了,快来看看你喝过几种?
第一款:金陵啤酒
如果说洋河是江苏“第一白酒品牌”,那啤酒中的第一品牌,则花落金陵啤酒。
它的原产地在南京,最火的时候,可以说是家喻户晓的存在,在南京大街上随便拉一个人都喝过。
可惜,近些年在外省几乎没啥水花了,估计不少年轻人都没听说过它,如果有机会能碰到,大家可以尝尝。
第二款:美斯顿啤酒
这款啤酒,估计喝过的不多,它是盐城阜宁的一款本土啤酒产品。
曾经的知名度,其实不输金陵啤酒,尤其是在当地,几乎可以说是家喻户晓了,本地人但凡是喝啤酒,都会首选它。
可惜,花无百日红,如今的啤酒市场上,已经很少听到这款啤酒的消息了,想喝估计都很难买到了。
第三款:大富豪啤酒
这款啤酒,曾经是南通人的骄傲,外地人但凡去了当地,就会发现当地人只喝大富豪。
在它最火的时候,在南通街头的各大饭店里都能看到其身影,一句“年轻人,就喝大富豪”,刻进了无数人的记忆中,可惜,如今名气大不如前了,但整体来说还是不错的,大家有机会可以尝尝。
第四款:天目湖啤酒
这款啤酒产自溧阳,曾多次获得国家级大奖,凭借着纯正的口感,独特的风味,在当地以及周边地区非常火,用家喻户晓来形容一点都不夸张。
在以前,人们在吃天目湖的名菜——天目湖砂锅鱼头的时候,必会准备几瓶天目湖啤酒。
可惜,后来被外资收购后,因为某些原因,名气下滑得厉害,年轻人中喜欢喝它的估计不多了。
第五款:王子啤酒
这款啤酒产地在连云港,自开始生产以来,凭借着良好的品质,再加上亲民的价格,深得当地人的喜欢。
在以前,每到夏季,当地人几乎人手一罐王子啤酒,在他们看来,夏天如果不喝点王子啤酒,跟白过了一样,其在连云港啤酒界的“王者地位”,不管是当地还是鲁北一带,几乎都能称得上家喻户晓。
第六款:三泰啤酒
这款啤酒的“大本营”在泰州市,算是江苏最早一批开始酿造啤酒的厂家。
它是用优质进口麦芽全天然酿造而成,质量比较稳定,口感更是清新自然,也正是因为如此,颇得当地人的喜爱,当年在当地可是火到妇孺皆知,连周边很多地方都喜欢喝,喝过它的估计年纪都不小了。
当然,除了这6款外,在江苏还有很多本土啤酒品牌,比如太湖水啤酒、瘦西湖啤酒以及金波啤酒等等,每一个都是经典般的存在,喝过3种以上的都算是老江苏人了。
以前的啤酒,大家都拼质量,不管名气大小,都不会在原料上弄虚作假,不像现在,市面上工业水啤特别多,大家如果不想喝到像水一样寡淡的啤酒,买啤酒时一定要牢记下面3点:
好喝的啤酒,原料中一定是无大米、玉米以及淀粉和糖浆的。
只买原麦汁浓度在10°p以上的。
只买泡沫丰富,且泡沫不易破的啤酒。