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浏览内容提要:【啤酒生产线】
本篇文章给大家谈谈《啤酒厂生产线》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
1、一条啤酒生产线(企业形)在正常使用和维护情况下,可以用多少年不报废?
2、啤酒的生产设备有哪些
3、一套啤酒生产设备要多少钱?
4、啤酒厂生产设备有哪些
5、啤酒厂生产线上的设备维修电工要懂哪些技术?
6、啤酒厂生产线一天工作时间多少,生产线额定速度为多少?
正常的话,应该20年没有问题,不过随着设备的磨损。维护成本会提高,从而导致生产成本提高,成本高就没竞争优势了,
啤酒生产设备主要包括:糖化部分,和发酵部分,清酒部分,杀菌系统,灌装系统,包装机,这样才是一套完整的啤酒厂生产线。如果是小的啤酒作坊,那就没有后边的清洗灌装了,大体也就这些。
设备配置不同,价格不同,需求多大的设备,精酿啤酒屋设备在13万左右。自酿啤酒设备的价格取决于款式和型号。
1,自酿啤酒设备型号有大有小,常用100L200L300L500L1000L等,需要根据自己所需要的日产量和做酒种类来选择啤酒设备的型号。
2,款式:自酿啤酒设备有木桶款、木板款、不锈钢款、人孔款和法兰款,可以根据自己的经营模式和装修风格来选择合适的啤酒设备款式。
3,占地大小:需要根据设备的占地大小来选购啤酒设备。
4,自己的预算:预算也很关键,根据自己预算来选择合适的自酿啤酒设备。
商用自酿啤酒设备四万到十多万的都有,了解清楚以上几点,根据自身情况选择合适的啤酒设备。
根据 啤酒生产许可证审查细则 要求,必备的生产设备如下:
1.原料粉碎设备;2.糖化设备;3.糊化设备;4.麦汁过滤设备;5.煮沸设备;6.回旋沉淀设备;7.麦汁冷却设备;8.酵母扩培设备;9.发酵罐;10.啤酒澄清设备;11.清酒罐;12.灌装设备;13.杀菌设备(熟啤酒应具备);14.无菌过滤和无菌包装设备(生啤酒应具备)。
生啤酒的生产还应有全面的生产过程无菌控制。特种啤酒的生产应有与特种啤酒生产工艺相适应的生产设备,如:冰啤酒的生产应有冰晶化处理设备。
感觉啤酒厂生产线上的设备维修要了解机器的工作运转,和机器的性能,然后就是电气方面,比如说沛配线在什么位置等等。
啤酒厂的生产线工作时间是根据生产计划来制定的,旺季时,生产线会24小时运转(当然中间会有检修和停车刷洗时间),至于生产线额定速度,更是和生产线本身有关,不同的生产线额定速度不一样,目前国内比较普及的啤酒生产线额定速度是32000-36000瓶每小时,最快的生产线额定速度目前是60000-72000瓶每小时,而易拉罐生产线额定速度一般是60000-72000罐每小时,最快的罐装生产线速度90000罐每小时。