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散啤是什么意思
散啤，也被称作“散热啤”
，是一种非常流行的中式饮料，在台
湾以及一些其他地区都非常受欢迎。与普通啤酒不同，散啤比较淡，
口感较轻，且酒精度比较低。散啤可以在不同饮料商店购买，也可以
在餐馆里单独饮用，偶尔也会出现在事件或派对上。
散啤的发明者和时间不得而知，
但它的普及与台湾的
“台湾啤酒”
同样得益于。这种啤酒比普通啤酒更淡，更清澈，并且口感更爽口，
因此得到了广泛欢迎，
并开始普及到亚洲其他地区，
也在中国大陆受
到了一定程度的欢迎。
散啤的主要原料有水，糖，酵母，大麦芽，黑麦芽，黑麦粉等。
通常，散啤和其他啤酒一样，采用温糖法得到醇液，并最终通过热蒸
馏及冷藏让其具有原来的平衡口感。
这种醇液口感十分特殊，
清澈而
柔和，少了啤酒的苦涩，尤其是适合夏季饮用。
近年来，散啤已经开始流行起来，因为它的低酒精度，可以帮助
现代人在以少量的酒精就可以获得放松的感觉，而又不会容易醉酒。
台湾的受欢迎程度更是不言而喻，
相当多的饮料商店都有散啤的销售，
散啤也成为了台湾式派对必备的酒精饮料之一。
散啤也被广泛地用于家庭烹饪中，有时候会用散啤来烹饪鱼汤、
炖菜等，因为散啤比较清澈，可以起到清洗肉类的作用，还可以赋予
烹饪的菜肴特殊的口感。
对于家庭烹饪来说，
散啤的作用无疑是不可
替代的。
在当今的饮食文化中，
散啤的流行程度越来越高。
它既可以作为
