啤酒的功效与作用及禁忌 副作用

啤酒的功效与作用及禁忌副作用

啤酒是一种由水、大麦芽、啤酒花、酵母等原料酿造而成的饮品，是世界上最古老的酿酒之一。除了美味可口的口感之外，啤酒还有许多好处，如下所述：

功效与作用

1.促进食欲

啤酒中的天然碳酸气体及苦味物质可以刺激胃液分泌，进而促进食欲和胃肠蠕动，有利于消化吸收。适量饮用啤酒对于食欲不振、消化不良者有一定的促进作用。

2.缓解压力

啤酒中的麦芽中含有维生素B族，这些维生素对于缓解大脑压力和神经紧张有一定的作用。同时，啤酒独特的口感可以带来愉悦的效果，起到放松心情、缓解压力的作用。

3.增强免疫力

啤酒中含有丰富的天然抗氧化物质和微量元素，如维生素C、E、锌、铜等。这些元素可以帮助人体提高免疫力，保持健康。

禁忌副作用

1.酒精依赖

啤酒中含有酒精，长期大量饮用会导致酒精依赖性，对身体健康造成重大危害。因此，应当适量饮用，不要过量。

2.胃肠道刺激

啤酒中的碳酸气体及苦味物质可以刺激胃肠道，过量饮用会导致胃肠道不适、腹胀、腹泻等症状。饮用啤酒应该注意适量，切勿过量。

3.对心脏血管不良影响

啤酒中的酒精会增加心脏负担，过量饮用啤酒会导致心跳加快、血压升高等不良影响，对于心脏不健康的人群更应该注意。同时，啤酒啤酒中含有大量的卡路里和糖分，过量饮用会导致体重增加，对于高血压和糖尿病人群来说更为不利。

总之，啤酒虽然口感独特、富有文化底蕴，但饮用需谨慎，适量饮用才能享受到它带来的好处，而不会对身体健康造成不良影响。