34 浏览黄酒是我国传统的酿造酒之一，山西是黄酒的主要产区之一。山西的黄酒以其独特的香味和风味而闻名于世。下面就让我们来了解一下山西产的黄酒有哪几种。
老陈酿黄酒是山西省晋城市的特色黄酒，采用优质高粱、大米、优酿小麦、老窖曲等原料，以传统工艺酿制而成。该黄酒历史悠久，酒体淡黄清澈，具有麦香、麸糠香和霉香等独特的风味。老陈酿黄酒不仅可以畅快饮用，还可用来烹饪多种美食。
回族黄酒是山西省运城市的特色黄酒，是回族民间传统酿制饮料之一。该黄酒制作精细，选用优质高粱、糯米等原料，加入秘制微生物发酵剂，制成的酒体色泽金黄，有着浓郁的香味和丰富的风味。回族黄酒是回族人民生活中不可缺少的重要组成部分。
梁山好酒是山西省吕梁市的知名品牌之一，该黄酒以当地优质高粱为原料，采用传统工艺而酿制而成，酒体醇香丰满，入口柔和，回味悠长。梁山好酒是我国重要的黄酒品牌之一，深受消费者的喜爱和好评。
景芝老窖黄酒是山西省芮城县的黄酒品牌，以当地特产景芝为原料，经过多年的老窖陈酿而成。其酒体色泽褐黄，有着独特的香气和味道，香浓醇厚，入口柔和，回味绵长。景芝老窖黄酒是山西省的地方特色酒品，深受爱好者的喜爱和追捧。
以上就是山西产的黄酒常见品种介绍，每一种黄酒都有着独特的风味和味道，适宜不同的饮用和烹饪方式。我们可以根据自己的口味和需求来选择喜欢的黄酒品种。同时，山西的黄酒也是国内外知名的饮品之一，有着丰富的文化内涵和历史渊源，是中国传统文化中不可缺少的一部分。
