26
浏览如果您想成为一位葡萄酒酿造师或开办自己的酒厂,您可能会问,“有没有一家专门采购葡萄供应商的酒厂?” 答案是肯定的,有许多酒厂都有自己的葡萄园和与供应商的合作关系。在这篇文章中,我们将介绍一些有收葡萄的酒厂,并探讨这些酒厂如何生产出高品质的葡萄酒。
Chateau Montelena是一家位于加利福尼亚州纳帕谷的酒庄,以独特的庄园酿酒和收购来自加利福尼亚的最佳葡萄而闻名。葡萄酒爱好者常常推荐Chateau Montelena的酒,这些酒干净清新,口感丰富,适合搭配各种美食。
Opus One Winery是一家合资酒庄,由欧内斯特·加隆和罗伯特·蒙达维立基创办。它位于加利福尼亚州纳帕山谷,在那里它通过与其他葡萄园的合作来收获葡萄。Opus One Winery生产出新奇而口感丰富的葡萄酒,像Insignia,欧尚和迪博士。这些酒屡获殊荣,是美国最受欢迎的精品葡萄酒之一。
虽然法国勃艮第可能不是大家热衷于寻找葡萄收购酒厂的地区。但是,Domaine Leroy确实是一家有名的酒庄,经常采购勃艮第地区的葡萄。这家酒庄由一位受欢迎的葡萄酒酿造师Lalou Bize-Leroy创办,以生产高品质的葡萄酒而闻名。这些葡萄酒有着独特的特点,而且往往也是罕见而昂贵的收藏品。
有收葡萄的酒厂的存在证明了这样一个事实:葡萄酒酿造并不仅局限于葡萄园。事实上,许多酒庄与供应商建立了合作关系,以确保供应高品质的葡萄,从而生产出优雅、口感丰富的葡萄酒。Chateau Montelena、Opus One Winery和Domaine Leroy是这样的一些酒庄,他们都在各自的地区生产出了出色的葡萄酒,值得一试。