药膳配方大全100例

药膳配方大全100例

药膳是指食用具有中药功效的食物，具有滋补、调理身体等作用。药膳是我国非常特有的养生方式，既能够起到补益身体的效果，又能够丰富日常饮食。下面为大家提供100例药膳配方，供参考。

养生汤系列

1. 当归茯苓鸡汤

材料：当归、茯苓、枸杞、鸡肉

功效：补血养颜、益气健脾

2. 人参炖鸡汤

材料：人参、鸡肉、红枣、姜

功效：补气壮阳、调理脾胃

3. 黑鸡汤

材料：黑鸡、当归、红枣、姜

功效：补血养颜、滋阴壮阳

滋补粥系列

1. 姜枣红枣粥

材料：姜、红枣、枸杞、米

功效：暖胃散寒、补血益气

2. 太子粥

材料：肉桂、菟丝子、杏仁、米

功效：温肾助阳、益精补髓

3. 六味地黄粥

材料：山药、枸杞、熟地、人参、茯苓、莲子

功效：补益肝肾、润肠通便

补品炖品系列

1. 银耳炖冰糖雪梨

材料：银耳、雪梨、冰糖、枸杞

功效：滋阴润肺、清热解暑

2. 红枣炖瘦肉

材料：红枣、瘦肉、桂圆、茯苓、当归

功效：补益气血、滋阴降火

3. 药膳乌鸡

材料：乌鸡、川芎、当归、枸杞、姜

功效：补血养气、益肝肾、滋阴壮阳

以上是100例药膳配方，不同的配方有不同的功效，选择适合自己的药膳食材可以更好地起到养生作用。药膳虽好，也要适量食用，过多食用反而可能适得其反。