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浏览洋酒分为哪几大类
洋酒是一种品质高、口感纯正、品种繁多的白酒。在市场上,洋酒也被称为进口酒。洋酒可以按照不同的分类标准分为很多种类。这篇文章将介绍洋酒按照不同的分类标准的主要种类。
一、按国别划分
1. 法国酒
以波尔多酒闻名的法国酒,主要以葡萄葡萄酒酿制而成,味道复杂浓郁。法国酒中还有香槟、干邑等等。
2. 意大利酒
意大利酒以天鹅绒般的柔滑口感为特点,品种丰富,其中以撒丁岛的加兰娜最为稀有贵重。
3. 西班牙酒
主要是红葡萄酒,体现出了地中海气息,口感独特。
4. 德国酒
稀土元素含量高,味道纯正,口感苏酸性强,以冰酒最为著名。
二、按颜色划分
1. 红酒
红酒被称为健康饮品之一,不但有益心脏、有助于降压,还具有抗氧化的功效。常见的红酒有黄尾袋鼠、拉菲等。
2. 白酒
白酒口感清淡,可搭配各种菜式,适合不同人群饮用。其中以法国细涟、新西兰基玛等较为著名。
3. 粉红酒
粉红酒具有低酒精度、口感和谐的特点,属于一种低度酒类。
三、按口感划分
1. 干型酒
干型酒亦称为纯酿造酒,里面糖分极少,口感更加的清爽,适合喜欢口感清单的人群饮用。常见的干型酒有萨摩赛德、梅洛、苏维翁等。
2. 甜型酒
甜型酒非常甜,口感浓郁,常见的有奥本、雪莉酒、露露雪莉等。
3. 中型酒
中型酒含有适量的糖分,口感更加复杂,通常被用于餐前餐后饮用。常见的中型酒有赤霞珠、黑比诺等。
洋酒是一种体现品质与文化的高端白酒,按照不同的分类标准,可以分为很多种类。对于不同的人群来说,选择适合自己口感的洋酒是非常重要的。