酒吧绿色的洋酒是什么酒

酒吧绿色的洋酒是什么酒？

近年来，越来越多的酒吧开始出现绿色的洋酒。那么这些绿色的洋酒究竟是什么呢？

绿色洋酒的种类

绿色洋酒一般是指鸢尾花酒、绿薄荷酒、琴酒等绿色调的调酒。它们的颜色主要来源于添加的天然或人工色素。

鸢尾花酒（crème de violette）是由鲜花或干花制成的，它主要以柠檬饮料为基酒调制而成。绿薄荷酒（crème de menthe）是以薄荷香精为基础制成的，非常香甜，常用于口感清凉的调酒中，如著名的薄荷茶鸡尾酒。

琴酒（chartreuse）是一种沉香味浓烈的调酒，其颜色分为绿色和黄色两种。而绿色的琴酒则是添加了罗汉松和其它天然植物制成的，具有鲜明的草本芳香。

如何搭配绿色洋酒

绿色洋酒通常使用在鸡尾酒和其他调酒饮品中，可以根据不同的口味选择不同的搭配。

鸢尾花酒和琴酒多用于清爽的鸡尾酒中，如著名的海角天涯鸡尾酒和协和莫吉托鸡尾酒等。而绿薄荷酒则搭配较多的是烈性酒，如著名的三葉草烈酒和有名的何雨桥。

当然，绿色洋酒也可以用于制作糕点和甜点。例如，鸢尾花酒可以用于制作熟食，如著名的法式伯爵夫人蛋糕；而绿薄荷酒和琴酒则可以用于制作冰淇淋和巧克力等甜点食品。

最后的总结

绿色洋酒的风靡，使得越来越多的人开始了解它们所搭配的鸡尾酒和其他食品。在享用绿色洋酒时，我们需要注意饮酒量，尤其是在驾车或者需要进行复杂的操作时。

绿色洋酒是一种新潮、有趣的调酒，不仅外形美观，口感独特，且用途广泛。如果你还没有尝试过绿色洋酒，那么不妨在下一次出游或聚会时品尝一下，或许你会爱上其中的独特风味。