70
浏览推荐酒款:科罗娜啤酒
来自墨西哥的啤酒品牌,多年来一直位列美国进口啤酒销量冠军,中国进口啤酒的第一品牌同样非它莫属。2014年,科罗娜被百威英博收编,成为其旗下的高端啤酒品牌。国内许多消费者对科罗娜的认知来自于电影《速度与激情》,在这部大片中,科罗娜频繁出镜,这使得科罗娜收获了大批年轻人的喜爱。
人们常说的科罗娜指的是Corona Extra科罗娜特级啤酒,中
国只引进了这一款科罗娜啤酒。科罗娜啤酒的酿造原料不仅有水、麦芽、酒花,还有大米和玉米,从配料上看可以说是非常“没诚意”的工业啤酒。它之所以如此受欢迎,清爽的口感功不可没,原麦汁浓度为11.3°P,酒精度为4.5%Vol,口感轻盈,味道和香气都很清淡,不过喝起来毫无压力。正因为上世纪末科罗娜在中国的火热,引发了中国酒厂酿造“清爽型”啤酒的风潮。
针对许多不胜杯酌的女性消费者,科罗娜推出了小瓶装科罗娜——Coronita科罗妮她,容量仅为207ml,瓶子小巧可人,更适合女性购买。不过科罗妮她和330ml的科罗娜啤酒售价相同,一般在8元/瓶左右,但科罗妮她容量少了1/3,如果论性价比,330ml的科罗娜更具优势。
在这个时代,罐装啤酒是大势所趋,它运输便捷、方便携带,最重要的是避光性比玻璃瓶更强,但是科罗娜始终没有推出罐装产品,仍然执着地使用透明玻璃瓶。实际上,透明玻璃瓶对啤酒保存十分不利,因为透明玻璃的避光性极差,容易使啤酒产生恼人的日光臭。科罗娜鼓励消费者在饮酒前将一角柠檬塞进瓶颈,目的就是为了在一定程度上弥补风味缺损。