85 浏览冰川纹玻璃杯高颜值水杯女果汁饮料杯子女夏ins风咖啡杯啤酒杯女ins风高颜值七彩冰川纹杯 | 月销量20000件优惠价￥3.90元原价￥13.40
淘口令：
￥GQ9sdkvoK0x￥复制淘口令领券购买
啤酒酵母营养事实
8啤酒酵母的好处
历史与有趣的事实
如何使用啤酒酵母
啤酒酵母可能的副作用
顾名思义，啤酒酵母是一种微小的单细胞真菌，是啤酒酿造的主要成分。
令人惊讶的是，它还带来了许多健康益处，从历史上看，它一直被用作治疗各种疾病的天然药物 失眠症 增加母乳喂养的牛奶供应。
最近的研究还发现了啤酒酵母的一系列潜在益处，表明它可以预防腹泻，帮助消化，甚至增强免疫系统的健康。
不仅如此，每汤匙都含有大量的维生素、矿物质、蛋白质和纤维，这使它成为一种简单的方法，可以为你的饮食补充所需的营养。
啤酒酵母是非常有用的 营养密集型 每一份都含有大量的纤维、硒和B族维生素。
两汤匙（30克）啤酒酵母含有大约( 1. ):
116卡路里
16克蛋白质
0克脂肪
6克纤维
13克碳水化合物
63微克硒（90%DV）
1.5毫克核黄素（90%DV）
1.2毫克硫胺素（80%DV）
10毫克烟酸（50%DV）
1毫克铜（50%DV）
0.8毫克维生素B6（40%DV）
633毫克钾（18%DV）
60微克叶酸（15%DV）
1.改善血糖
在你的饮食中加入几勺啤酒酵母可以帮助平衡你的饮食 血糖 水平。事实上，有大量的研究已经关注了啤酒酵母降低血糖的益处。
在一项研究中，84名患有糖尿病的成年人接受了12周的啤酒酵母或安慰剂治疗。与安慰剂相比，啤酒酵母不仅能显著降低血糖水平，而且还能改善胰岛素敏感性。( 2. )
当你吃碳水化合物时，它们会在血液中分解成葡萄糖或糖。胰岛素负责将葡萄糖从血液输送到组织中，并在组织中用作燃料。增加的 胰岛素敏感性 使胰岛素更有效地发挥作用，并防止血糖水平飙升。
啤酒酵母对血糖的益处可以归结为其铬含量。 铬 是一种微量矿物质，已被证明能提高糖尿病患者的胰岛素敏感性，并促进血糖控制。( 3. )
啤酒酵母还含有纤维，有助于减缓血液中糖的吸收，保持血糖水平稳定。
2.增强免疫力
无论你是鼻子抽搐还是全身发炎 呼吸道感染 ，啤酒酵母可能会有所帮助。一些研究发现，它可能具有免疫增强特性。
在一项研究中，给小鼠注射啤酒酵母提取物可以降低一些炎症标记物的水平，并帮助它们的免疫反应正常化。( 4. )
啤酒酵母中也含有大量的蛋白质 硒 ，一种具有强大抗氧化能力的矿物质，有助于增强免疫健康。事实上，仅仅两汤匙的啤酒酵母就可以满足你每天90%的硒需求。( 5. )
一项发表在《华尔街日报》上的研究 美国临床营养学杂志 研究表明，硒缺乏会导致体重下降 免疫功能 ，当参与者补充硒时，这一情况显著改善。( 6. )
3.增强眼部健康
啤酒酵母富含一些维生素，甚至可以帮助保持眼睛健康。
例如，在饮食中添加啤酒酵母可以帮助你轻松满足对硫胺素的需求。硫胺素水平较低与眼部疾病有关，如 青光眼 ，一种由视神经损伤引起的疾病，可导致视力模糊甚至失明。( 7. )
啤酒酵母也能提供大量的营养 核黄素 ，另一种维生素与降低圆锥角膜等视力问题的风险有关，圆锥角膜是一种角膜逐渐变薄和突出的疾病。( 8. )
此外，啤酒酵母含有抗氧化剂，这是一种化合物，有助于防止有害自由基的损害，这些自由基会积聚并导致慢性疾病。一些研究发现 抗氧化剂 也可能对预防眼疾和促进视力健康有效。( 9 )
4.预防偏头痛
