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青稞啤酒的水源地下游就是西藏著名的牧民长寿村落，由于当地少医，牧民用此水治病，称为圣水。这里的水经检验锂、锶、偏硅酸的含量符合国际标准，能完全被人体吸收，非常稀有。水的品质决定啤酒的品质，拉萨啤酒凭借水源优势独树一帜，谱写了啤酒品质的传奇。其次是高原青稞传奇，在人类少有的一片净土上，长出天赐之谷——青稞。青稞主产于青藏高原，生长在气候寒冷、缺氧地带，无工业污染，属于高原绿色原料，当地人一直用青稞酿酒，历史悠久。
拉萨啤酒有限责任公司经过多年的潜心研究，成功研制出了青稞啤酒。公司于2002年正式推出青稞啤酒，啤酒一问世就成为市场的“新宠”，轻松打入高端啤酒市场，深受国内外消费者青睐。
拉萨啤酒
在拉萨，虽然街头广告更多是百威、雪花等外来啤酒品牌，但民众喝的最多的还是本地产的拉萨啤酒。这种啤酒利用高原特产——青稞作为酿酒原料，加上青藏高原纯净、无污染的水，配以德国克朗斯的生产线和丹麦嘉士伯的酿造技术，形成了自己特有的西藏口味。[1]
拉萨啤酒厂现在有三条生产线，分别生产普通大瓶装、绿色小瓶装和易拉罐装啤酒，年产量近七万吨。罗布次仁介绍，虽然去年受金融危机和“三·一四”事件等不利因素影响，但拉啤销量仍增长百分之十三点五，销售收入两亿八千多万元人民币。[1]
到目前为止，拉萨啤酒的总体需求一直处于供不应求状态，“内地其他地方的订单还有很多，但因为产能跟不上，所以基本以满足本土市场为主。”他透露。[1]
不过，这种情况可能得到改变：拉啤已启动在拉萨开发区的年产二十万吨青稞啤酒厂新建项目，计划于明年投产，这一新厂将主要生产以出口为主的小瓶装和易拉罐装的青稞啤酒，以满足外地消费者的需求。[1]
首批发往美国的11340件拉萨青稞啤酒于2009年5月18日从拉萨火车西站发往天津新港，再通过船运发往美国加利福尼亚和华盛顿等州销售。如今，美国有300多家酒店销售拉萨青稞啤酒，青稞啤酒获得美国人和华侨的一致好评。拉萨青稞啤酒成功打入美国市场，标志着我区啤酒符合出口型食品生产企业卫生标准，我区有能力利用优势资源——青稞，生产出让世人认可的健康绿色饮品。
拉萨啤酒
位于西藏北郊的拉萨啤酒厂，以“水质纯净、无工业污染、原料上乘”为三大自然优势的拉萨啤酒厂是西藏自治区唯一一家啤酒专业生产厂家，据啤酒厂罗副厂长向记者介绍，拉萨啤酒采用优质麦芽为原料，具有口感纯正，爽口等特点，2002年，拉萨啤酒厂经过技术攻关，将进口的澳麦与本地的青稞相结合，推出了具有浓郁民族特色的“青稞啤酒”，2008年荣获“中国专利优秀奖”。?
目前整个啤酒酿造的过程全部采用全自动化控制，生产技术和装备已经达到国际先进水平。在污水处理方面，拉啤公司曾先后3次对啤酒生产废水设立处理设施，2001年公司投资330多万元建立了国内先进的污水处理站，在生产出清爽可口的啤酒同时，也达到了保护生态环境的目的。?
改革开放30年来，在党中央、西藏自治区党委和政府的关怀下，拉啤公司按照“高起点、高效率、科学化、规范化”的原则规划和组织企业的运营活动，进一步强化了企业管理，进一步引进先进的生产设备，加大了改造力度，2004年8月28日，通过政府牵线搭桥，拉啤公司与嘉士伯国际有限公司。
丹麦发展中国家工业基金会三方共同投资建立了西藏拉萨啤酒有限公司，成为西藏最大的中外合资企业。从小厂到纳税大户，拉萨啤酒一直走在改革开放的潮头，西藏拉萨啤酒股份有限公司是国务院确定的西藏自治区唯一的全国百家现代企业制度试点企业，也是西藏自治区唯一的啤酒生产企业。?
目前，拉萨啤酒股份有限公司已经成为西藏经济发展的支柱性企业，2004年－2007年间，拉萨啤酒厂产销以每年15％的速度飞速发展，2007年产量已经达到5.9155万吨。公司在啤酒生产中狠抓质量管理，产销率一直保持100%，并且不断推出“拉萨金啤”、“清淡型小瓶装精品拉萨啤酒”等新品，产品供不应求，在拉萨地区市场占有率超过90%。?
值得一提的是，拉啤公司目前已经与美国几个洲签订了大批订单，雪域高原的圣水已经开始走向了世界，除此之外，拉啤公司的产品还畅销台湾、湖北、成都、辽宁的国内省市，深受顾客欢迎。
拉萨啤酒
2009年9月9日下午，全国网络媒体西藏行记者团记者们来到拉萨啤酒厂，参观了这座海拔最高的啤酒厂，现场感受改革开放30年来和西藏民主改革50周年来西藏民族企业的发展与变化典范。创建于1989年的原拉萨啤酒厂，也就是现在的西藏拉萨啤酒有限公司，是西藏最大的中外合资企业。[2]
2002年，拉萨啤酒公司经过艰苦的技术攻关，拉啤公司成功地推出了具有浓郁民族特色的青稞啤酒，荣获了西藏自治区科技进步一等奖。在大力发展的同时，啤酒厂也特别重视生态保护。2001年更投资330多万元建立起了青藏高原上第一座真正意义上的废水微生物处理工程，这个污水处理站在国内也是很先进的。[2]
拉萨啤酒的发展历程，折射出了西藏人民生活水平的提高。以前的西藏人，只能喝上一点自己酿造的青稞酒，口感等各方面都没有保证。但是，现在的西藏人民富裕起来了，他们也能和内地的同胞一样，在闲暇时光里，或者在炎热的夏天，喝一点清凉的啤酒。在罗布次仁看来，这个变化，就是西藏人民赶上了时代的步伐的一个小小的表现。 [2]
到1959年民主改革时，工业总产值达到4344万元，到了2007年则达到47亿元。甘露藏药、奇正藏药、雪域圣毯、拉萨啤酒……到2007年底，西藏已有2个中国名牌产品、7个国家免检产品、12个西藏名牌产品和23家质量信誉AAA级企业。 [2]
