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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于啤酒鸡蛋的做法最正宗的做法,啤酒鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、
先将鸡蛋煮熟去壳,然后用刀在表面划几个槽口,放入锅中。
2、
加入酱油和白糖,适量。
3、
用了一罐300ML的啤酒。
4、
将啤酒刚好倒过鸡蛋。
5、
大火煮,加入孜然粉。
6、
改小火,加少许盐,慢慢收汁。
7、
55 ~ ~嘴太深,影响美观,但还是很好吃!