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浏览一罐啤酒多少钱(一罐啤酒多少瓶?)
华润雪花推出999元两瓶高端啤酒,引发网络热议。其实造成这种现象的最大原因是大多数人对啤酒价格认知的反差。我们每天买的330ml雪花啤酒一般不超过4元。突然一瓶500元起的啤酒会有很大的反响。
事实上,高于500元的啤酒价格在世界各地都有。从目前的环境来看,中国社会正面临着巨大的变革。随着科技的发展,民族自豪感和自信心的提升,很多国产品牌开始被民众接受和追捧,这使得中国的产品产业走向高端成为必然趋势,啤酒也不例外。因此,价格昂贵的高端啤酒的出现也在意料之中。
只是雪花推出的这款礼盒能否负担得起它的价格,为中国啤酒行业的高端做出表率,还需要市场和消费者的检验。其实啤酒不管高不高,只要营养成分差别不大,对其营养价值和保健价值影响不大。
大多数啤酒是由大麦芽、啤酒花、酵母和其他原料酿造的。它营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸、维生素、微量元素和生物活性物质,如多酚和类黄酮等。适量饮酒可以调节人体的各种生理功能。
啤酒营养丰富。结合各种文献研究,我们发现啤酒有很多保健功能。先简单梳理一下它的保健功能,详细介绍几个。
啤酒营养成分表
它可以帮助预防和治疗动脉硬化和心脏病。
啤酒中含有黄腐酚,这种物质只存在于啤酒花中。研究表明,啤酒花黄腐酚是胆汁酸受体的配体,选择性作用于胆汁酸合成的生物受体,抑制脂肪酸合成和糖再生,起到防治动脉硬化的作用。下表显示了啤酒摄入量与心脏病发病率之间的关系。
来源:美国夏威夷檀香山心脏研究所。
此外,动物研究表明,啤酒中含有的α-酸和多酚类物质可以增加血液中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)的含量,HDL-c可以阻止血管中的动脉粥样硬化斑块“沉积”,从而预防动脉硬化。
可以促进血液循环。
喝啤酒可以增加血液中纤溶酶的活性,加速血液循环,防止血栓形成。啤酒中含有的槲皮素和芦丁可以强化毛细血管。
具有抗氧化和抗衰老的作用。
现代医学研究发现,人体内代谢产物超氧阴离子和氧自由基的积累,会引起心血管疾病、癌症,促进人体衰老。啤酒中含有多种抗氧化物质,如多酚、类黄酮、还原铜、类黑精等。这些物质是帮助消除氧自由基积累的最佳还原性物质。这些物质可以保护人体低密度脂蛋白胆固醇不被氧化,减少心血管疾病的发生。
研究证明,适量饮用啤酒可以明显提高人体的抗氧化能力。
能促进雌激素的分泌。
Couwenbergs的研究表明,啤酒饮用者的雄激素合成受到抑制,雄激素水平升高。由此得出结论,喝啤酒后,催乳素的分泌被诱导。催乳素主要与乳腺的发育和乳汁分泌有关。催乳素还具有刺激性腺和促进子宫分泌孕酮黄酮的作用。这些激素的分泌对女性的身材和外貌有影响。