91
浏览常见的添加剂介绍:
1.味精:
1.1.《莲花味精》 30年坚持粮食酿造 ,不忘初心注:曾被鸡精上市时用味精致癌打压 鸡精主要成分还是味精谷氨酸钠加添加剂配料:谷氨酸钠≥99%?原料:纯小麦提取价格:100克/4.5元左右
注意事项:味精每日摄入不要超过20克 过度摄入不会致癌 但会高血压
2.酱油:
酱油不分老抽、生抽、金抽、味极鲜、配料表都是酿造酱油,只是营销手段让你买的更多,摄入更多的添加剂,味精含量。
酱油详细 酿造工艺、等级划分、国家标准号详解链接:
1.1《千禾零添加380天御藏本酿》一定要380天的才是无添加 非转基因非脱脂大豆酱油 配料:水,非转基因黄豆,小麦,食用盐价格:500ml/22元左右1.2《黔老翁730天》配料:水,非转基因黄豆,小麦粉,食盐,白砂糖价格:500ml /39元左右 (控糖的糖尿病患者用的1250ml/58元)1.3《三不加原酿老抽酱油》配料:水,非转基因黄豆,小麦粉,食盐价格:500ml 33元左右1.4《仁昌土造酱油》配料:水,非转基因黄豆,小麦粉,食盐价格:360ml 50元左右
注意事项:
1.食用酱油酱油易霉变,在夏日一定要注意密闭低温保存,发霉变质的酱油不能吃。
2、服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时,应禁止食用酱油烹制的菜肴,以免引起恶心、呕吐等副作用。
3、糖尿病要选配料表无糖的。
3.食醋:
?食醋详细 酿造工艺、等级划分、国家标准号详解链接:
1.1《千禾0添加醋2年》? ? ? ?价格:1000ml 11元左右1.2《恒顺香醋》? ? ? ? ? ? ? ? ? 价格:1700ml 12.8元左右1.3《陈世家山西老陈醋》? ?价格:500ml 36元左右1.4《刘恒记镇江香醋》? ? ? 价格:500ml 40元左右1.5《桃溪永春老醋》? ? ? ? ?价格:1600ml 60元左右1.6《山西宁化府老陈醋》? 价格:2400ml 49元左右
注意事项:
1、食醋要注意适量,大量的醋会对肠胃有很大的刺激,有肠胃疾病的患者注意食用时应适量。
2、空腹的时候不要食用醋,会刺激胃粘膜,分泌过多的胃酸,从而引起胃难受。
3、食用醋不应该直接饮用,最好每天将食醋稀释到一定程度之后再饮用。
4、糖尿病患者要选配料表无糖的。
4.食盐:
?食盐详细 制造工艺、等级划分、国家标准号详解链接:
央企直营?《中盐》
1.1《中盐》加碘?食品名称:海水自然晶盐(食用盐)配料表:精制盐(以nacl为计)≥98.00g/100g? ? ? ? ? ? ?碘含量(以I计)≥5mg(0.005g)/1kg价格:300克/袋 3元左右1.2.《中盐》天山湖盐 未加碘?食品名称:天山湖盐(食用盐)配料表:碘含量(以I计)<5mg(0.005g)/1kg价格:300克/袋 4元左右1.3.《中盐》纯精竹盐 未加碘?食品名称:日晒盐(食用盐)制作方法:三年鲜竹内用松木800°高温煅烧配料表:碘含量(以I计)<5mg(0.005g)/1kg价格:225克/袋 6元左右1.4.《中盐》天山雪晶盐至臻 未加碘?食品名称:天山雪晶盐(食用盐)配料表:氯化钠(以干计算)≥97.5g/100g? ? ? ? ? ? ?碘含量(以I计)<5mg(0.005g)/1kg价格:225克/袋 6元左右1.5.《中盐》低钠海盐 未加碘?食品名称:低钠海盐 (食用盐)配料表:氯化钠(以干计算)≥60~90g/100g? ? ? ? ? ? ?氯化钾(以干计算)≥10~35g/100g? ? ? ? ? ? ?碘含量(以I计)<5mg(0.005g)/1kg价格:300克/袋 15元左右
注意事项:
1、所有的成年人每人每天食盐摄入量应该<5g,钾的摄入量应该≥3.5g
2、碘盐忌加醋,碘跟酸性物质结合后会被破坏。
5.白糖:
白糖详细 制造工艺、等级划分、国家标准号详解链接:
白糖按国家标准 GB 317-2006(白砂糖)的规定,分为精制级、优级、一级、二级四个等级。
红糖采用的是赤砂糖的标准,标准号为:QB/T 2343.1-1997 《赤砂糖》,赤砂糖分为二个等级,一级赤砂糖和二级赤砂
1.1《红棉精制级白砂糖》? ? ? ? ? ? 等级:精致价格:1000g/18元左右1.2《太古优级白砂糖》? ? ? ? ? ? ? ?等级:优级价格:454g/13元左右1.3《红棉白砂糖》? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 等级:一级价格:454g/8元左右2.1《太古小粒优级黄冰糖》? ? ? ?等级:优级价格:1000g/30元左右2.2《太古单晶冰糖》? ? ? ? ? ? ? ? 等级:一级价格:1000g/24元左右?2.3《太古赤砂糖》? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?等级:一级价格:350g/12.5元左右3.1《太古红糖》? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 等级:一级价格:350g/12.5元左右3.2《红棉纯正红糖》? ? ? ? ? ? ? ? ?等级:一级价格:400g/11元左右
注意事项:
1、幼儿换齿时不要食用。
2、过量摄入糖分会导致肥胖。
3、糖尿病勿食。
6.食用油:
食用油详细 制造工艺、等级划分、国家标准号详解链接:
1.1《第一坊冷榨油》食品名称:压榨花生油配料表:花生仁等级:一级产地:山东青岛加工工艺:压榨/冷榨国家标准号:GB/T 1534价格:1.8L 80元左右1.2《鲁花花生油》食品名称:压榨花生油配料表:花生油等级:一级产地:山东烟台 广东东莞(看发货地址区分)加工工艺:压榨/热榨企业标准号:Q/LIH 0015S价格:1.8L 65元左右