83 浏览山东酒文化极其丰富，在这里不会喝酒，就相当于不会社交，山东人在传承了历史的同时，也将白酒的工艺传承了下来，例如景芝酒、兰陵酒、孔府家酒等，各地开花，这是白酒繁荣的一面，如果要是往上倒一倒，你会发现，山东的啤酒厂也不少，几乎每个地方都有，足有73家之多，90后应该喝过一些，00后几乎没见过，百花齐放，百家争鸣的年代已经结束了，只留下了哪些脍炙人口的广告语“举杯邀明月，共饮广寒宫”，“高山泉水酿造，再来三杯何妨”。
时过境迁，如今的山东啤酒厂，留下的只是断壁残垣，曾经风靡一时的啤酒厂，如今已落魄不堪，有的被青啤收购，有的已经倒闭，唯一能见证风采的，只有这些配料表，还有那几个醒目大字，无名啤酒、八方啤酒、广寒宫啤酒等，以下为收集到最全的资料，大家可以对比一下，欢迎进行补充。
趵突泉啤酒号称是泉水酿酒，系以“天下第一泉”——趵突泉水系之水精工酿制而成，口味以“净”、“香”、“鲜”、“稳”而著称，生产趵突泉纯生啤酒、趵突泉健生啤酒、趵突泉清爽啤酒，2009年6月6日，被青岛啤酒集团收购了。
三孔啤酒的名字来源于曲阜的孔林、孔庙、孔府，当年在济宁地区，名气非常大，当时的三孔，以独立品牌运营，一度强势进攻省会济南市场，但效果并不是太理想，在前后夹击的情况下，被燕京花1．2亿收购，如今再也看不到了。
就像它的名字一样，无名啤酒，很多人还来不及了解它，就被燕京收购了，但品牌没有没注销，而是并入了燕京啤酒的子品牌中。
烟台啤酒是烟台市十大企业集团之一，研发生产的黑啤酒广受欢迎，曾被誉为唯一没有被农业污染的啤酒，以一流技术生产“舒波乐”纯生啤酒，多年前，烟台啤酒外地人到烟台必喝，被青岛啤酒收购了。
莱州属于烟台市，产品当年刚推出的时候，在胶东地区的销量非常高，后来也被燕京啤酒收购了，只保留了品牌的存在。
银麦啤酒，在山东的影响力排的上第二名，年产40万吨，以优质沂蒙山麦饭石山泉水为母液，上等金银花为辅料，采用国际先进的啤酒酿造技术，产品远销国内20多个省、市、自治区，非常的有竞争力，2011年，青岛啤酒以18.73个亿将其收购。
北冰洋啤酒，现在已经看不到了，北冰洋啤酒几乎荡然无存，当年北冰洋啤酒在济南乃至全国十分出名，承载了很多老济南人的记忆。
经过20多年的发展已形成了纯生啤酒、无醇啤酒、营养啤酒，色泽淡黄、清凉透明，泡沫洁白细腻、持久挂杯、口味纯正，已被华润雪花啤酒收购。
纯正德国酵母，泰山啤酒特有的生产技术，优质澳大利亚麦芽和美国进口啤酒花、泉水酿制而成，现在已经看不到身影，不知被收购还是倒闭了。
山水啤酒厂的前身叫强力啤酒，经过规划收购，取名为山水啤酒，也是青岛啤酒的第一个子品牌，走的是低消费，口感确实一般。
地处环境优美、风景优美的鲁山生态景区，主要销往整个山东，以及其他省市，在淄博市做到了最大、最强，2014年，被青岛啤酒以3.8个亿收购了。
德国原浆扎啤等系列产品均具有各种啤酒特点，口味纯正，丰满浓醇，泡沫洁白细腻，持久挂杯，是难得的好啤酒，年啤酒生产能力达80万吨。
位于江北水城的聊城，色泽金黄、泡沫丰富、洁白细腻，技术专业人员55名。设计生产能力30吨，贴牌的比较多。
泰山有三美，最美泰山水，德国工艺精酿而成，风味协调、柔和，营养丰富，发热值低，很符合当今饮料食品向低糖高营养化发展的趋势。
威海啤酒，企业的生产规模迅速膨胀，啤酒年产能力由原来的3万吨急剧增长为20万吨，经济、技术力量雄厚，是威海市重点企业。
精酿原浆，新鲜直达，纯正劲爽口感，要喝就尽兴，“透心爽，心飞扬”。
泡沫洁白细腻、挂杯持久、色泽金黄、酒体饱满，具有优雅的麦芽香和啤酒花香，先后被中国食品协会定为“国家质量达标食品。
19、济南奥波啤酒
20、济南金苦瓜啤酒
21、文登市的昆嵛啤酒
被威海啤酒收购。
22、日照八方啤酒
23、平原市三九雪啤酒
24、白雪啤酒
25、平原雪帝啤酒
26、淄博市鲁中啤酒
27、寿光奥雷啤酒
28、淄博柳泉啤酒
29、蓬莱阁啤酒
30、枣庄南极洲啤酒
31、滕州荆泉啤酒
32、济南金豹啤酒
33、广饶信义啤酒
34、东营金角啤酒
35、平原第一泉啤酒
36、济宁森帝啤酒
37、聊城东阿泉啤酒
38、安丘阳春啤酒
39、文登市胶东啤酒
40、烟台市烟港啤酒
41、淄博市卡拉啤酒
42、潍坊市鸢都啤酒
43、鄄城市亘古泉啤酒
44、文登市知己啤酒
45、威海市昆仑啤酒
46、菏泽市总督啤酒
47、济南白马山啤酒
48、济南大明湖啤酒
49、济宁市泉林啤酒
50、日照市汇泉啤酒
51、邹平市大风车啤酒
52、寿光市蓝仔啤酒
53、十笏园啤酒
54、临沂市沂蒙啤酒
55、临沂市金大陆啤酒
56、蒙阴市云梦雪啤酒
57、临沂市麦格特啤酒
58、平度市萃岛啤酒
59、临朐市维克矿泉啤
60、烟台市泉池啤酒
61、郯城市华凌干啤酒
62、郯城市佰利斯啤酒
63、青岛市王子啤酒
64、威海市老板啤酒
65、龙口啤酒
66、兖州市好运王啤酒
67、沾化市白鹤啤酒
68、肥城市千里冰啤酒
69、莱西市星岛啤酒
70、青岛市蓝宝石啤酒
71、菏泽市冰源啤酒
72、莱州市慕尼黑啤酒
73、东阿市将军啤酒
现在的啤酒市场，已被青岛、燕京、华润这三家瓜分完毕，小啤酒厂想在夹缝中生存，几乎已经不可能了，在如此残酷的大环境下，无论再怎么风光过，最后也只能面临倒闭收购，没有一丝挣扎的余地，百花齐放的年代已经结束，留给我们的，除了那一丝仅存的印象，还有眼前的断壁残垣。
不少人感叹，那时候的啤酒有劲，其实是麦芽汁的浓度高，在残酷的市场竞争中，每一家企业都在时刻提升产品质量，提高生产工艺，原料全部进口而来，只为了能让消费者满意，现在的啤酒，只能称之为啤水，质量越来越差，这就是大企业兼并带来的坏处，还是怀念百家争鸣的那个时代。
以上73款啤酒，你喝过多少种呢？
