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浏览中国是世界上啤酒产量最大的国家之一,拥有着丰富多样的啤酒种类和品牌。下面我们就来介绍一下中国的啤酒种类和品牌大全。
大众啤酒是指门槛比较低,适合广大人群的啤酒。国内大众啤酒品牌很多,其中最有名的可能要数雪花啤酒、燕京啤酒、青岛啤酒、崂山啤酒、瓦伦丁啤酒等。
鲜啤就是现酿啤酒,是啤酒最原始的制造方式。鲜啤在国内还是比较小众的,但是最近几年随着精酿啤酒的兴起,已经逐渐进入了市场。目前国内的鲜啤品牌主要有青岛鲜卓、山东象山鲜啤、阳光鲜啤等。
精酿啤酒是指小麦芽酿造,口感浓郁、微苦爽口、杀菌性强而无添加剂的啤酒。精酿啤酒在国内发展还不是非常成熟,但是市场正在不断扩大。国内知名的精酿啤酒品牌包括燕京原麦道、长城精酿啤酒、南京金陵啤酒、郎酒造、城门山等。
黑啤是指 黑色麦芽制成的啤酒,具有浓郁的麦芽和咖啡风味。相对于其他啤酒口感和香味更为丰富。著名的黑啤品牌主要有哈尔滨冰纯黑啤、燕京黑啤、原麦道黑啤、青岛黑啤等。
绿啤是指在酿制的过程中,添加了绿茶、青柠等芳香植物,增加了啤酒的口感和芳香度。绿啤在国内还属于比较小众的品类,有些啤酒厂商也推出了自己的绿啤,例如福建泰宝、中粮酒等。
果味啤酒是在啤酒酿造过程中添加一定量的新鲜或冷冻的水果、浆果、果汁等,不同的水果会增加不同的口感和香气。国内的果味啤酒品牌还比较少见,目前比较有名的就是燕京酸菜鱼啤酒、燕京东北酸菜啤酒。
以上就是中国的啤酒种类和品牌大全,无论你是喜欢口感浓郁的黑啤,还是想要尝试新派口味的果味啤酒,国内的啤酒市场都可以满足你的啤酒口味需求。