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浏览乌苏啤酒是中国西北地区的一种啤酒,是新疆乌苏啤酒股份有限公司生产的。这种啤酒采用优质麦芽、啤酒花和爱尔惠保护酵母酿造,口感清爽,泡沫绵密,是西北人常喝的啤酒之一。
乌苏啤酒诞生于1943年,起初为满足当地百姓的饮食需求而兴建。1950年后,由于新疆的经济发展和人口增长,乌鲁木齐啤酒厂对原乌苏啤酒厂进行改扩建,乌苏啤酒也开始向全新疆地区扩散销售。1984年,乌苏啤酒正式成为新疆地区唯一一家获评"D级啤酒"的品牌。2007年,新疆乌苏啤酒股份有限公司成立,乌苏啤酒开始进入更广阔的市场。
乌苏啤酒的特点是口感清爽、色泽金黄、泡沫绵密。其调配采用传统方式,采用优质大麦芽、啤酒花和爱尔惠保护酵母发酵,这种酵母具有生长速度快、产生无色透明的啤酒等特点。在酿造过程中,乌苏啤酒采用的是“干法酿造”,这种方法可使得酒液更加稳定、持久、口感更好、更具干香味。酿造过程中加入适量的汽化(CO2),在保证啤酒质量的情况下,提高了口感。
作为西北地区的一种啤酒,乌苏啤酒已经深入人心。除了在新疆、甘肃、宁夏等省市有较大的销售量外,乌苏啤酒还进驻国内外许多大型超市。2017年,乌苏啤酒在中国市场销售额超过100亿元,成为中国啤酒市场的佼佼者之一。除了瓶装啤酒外,乌苏啤酒还推出了罐装啤酒、礼盒装啤酒等多种包装形式,以迎合不同客户的需求。
乌苏啤酒是中国西北地区的一种传统酿造啤酒,在历史、品质、口感上都有独特的魅力。作为西北地区的骄傲和心头好,乌苏啤酒已经成为人们日常饮食中不可缺少的一部分,也越来越多地出现在各种节庆、朋友聚会的场合中。如果你想品尝一款地域特色浓郁的啤酒,那么不妨尝一尝乌苏啤酒。