33 浏览啤酒是世界各地最受欢迎的饮料之一，尤其在美国、德国、英国和比利时等地区非常受欢迎。而作为啤酒的一个重要组成部分，花是赋予啤酒其独特的风味和香气的关键之一。以下是十大最常用于啤酒酿造的花种排名。
欧式花又称为贵族花，是指一类来自欧洲地区的传统啤酒花，包括了捷克、德国和斯洛文尼亚等国的花。这些花的香气清新，且具有较高的苦味、辛辣味和花香味。欧式花通常用于制作德式啤酒、捷克啤酒和比利时啤酒等。最常用的品种是Saaz、Hallertau、Tettnang和Spalt等。
英式花主要来自英国，其香气相对较强，具有明显的柑橘、香麦芽和坚果味。英式花通常用于制作英式啤酒，如印度淡色香槟啤酒（India Pale Ale）和英式深色麦芽酒（English Brown Ale）。最常用的品种是Fuggles和East Kent Goldings等。
美式花是美国啤酒花的代表，通常具有较高的酸度和哈希值，呈现出强烈的柑橘味，早期品种还带有一些草本、松树和松果味。美式花通常用于制作美式IPA（India Pale Ale）和美式PA（Pale Ale）等。最常用的品种是Cascade、Centennial和Chinook等。
传统花是一类来自欧洲的啤酒花，在啤酒酿造过程中起着重要的苦味和花香作用。传统花的香气通常较为浓郁，且带有一些橘子、柠檬和草香味。传统花通常用于制作比利时艾尔啤酒（Belgian Ales）和德国威尔特啤酒（Wheat Beers）等。最常用的品种是German Northern Brewer和German Perle等。
大陆花是一类来自欧洲大陆的啤酒花，由于气候的差异，其味道和香气与欧式花相比略有不同。大陆花通常具有一些坚果、水果和草本的味道，且比欧式花更苦涩。大陆花通常用于制作比利时白啤酒（Belgian Witbiers）和德式双倍啤酒（Doppelbocks）等。最常用的品种是German Magnum、Styrian Goldings和Saaz等。
荷兰花是荷兰啤酒花的代表，具有清新的柠檬味和一些草本气息。荷兰花通常用于制作荷兰白啤酒（Witbiers）和比利时白啤酒（Witbiers）。最常用的品种是Hallertau和Tettnang等。
拉丁花主要来自于南美洲国家，主要具有草本、鲜花和薄荷味。拉丁花通常用于制作啤酒调味酱，以增加其香气和风味。最常用的品种是Galena和Zeus等。
法式花是来自于法国的啤酒花，具有坚果味和一些草本味。法式花通常用于制作法国白啤酒（French Bières Blanches）和蒸馏酒（Eau de Vie）等。最常用的品种是Aramis和Strisselspalt等。
新西兰花是新西兰啤酒花的代表，因其独特的香气和口感而备受瞩目。新西兰花通常含有一些柑橘、熟水果和各种花卉的味道，且香味非常持久。新西兰花通常用于制作新西兰Pale Ale（Pale Ale）和Indian Pale Ale（IPA）等。最常用的品种是Nelson Sauvin和Motueka等。
澳大利亚花是澳大利亚啤酒花的代表，具有独特的柑橘香气和较低的酸度。澳大利亚花通常用于制作澳大利亚Pale Ale、Indian Pale Ale和Porter等。最常用的品种是Galaxy和Topaz等。
以上是十大最爱喝啤酒的花排名。当你品尝啤酒时，是否也能品味其花香和风味，来自于这些特殊的啤酒花。
