青岛哪家啤酒最正宗

青岛哪家啤酒最正宗？

青岛啤酒被誉为“中国第一啤酒”，是中国最著名的啤酒品牌之一，也是广受海内外消费者喜爱的啤酒品牌。但是，青岛市内有多家啤酒厂，那么青岛哪家啤酒最正宗呢？

啤酒厂历史

青岛啤酒厂创立于1903年，是中国最早的啤酒厂之一。其成立的背景与当时青岛租借地的历史有关。此后，青岛啤酒厂经历了多次改制、扩张，现在已经发展成为中国最大的啤酒生产基地之一。而青岛啤酒厂旁边的“啤酒博物馆”更展示了青岛啤酒百年的历史。

另外，青岛本地还有一家老字号啤酒品牌：海之蓝啤酒。它成立于1935年，简称“海蓝”，是一种以白啤酒为基酒，加入米花和特殊原料的新型啤酒。

生产工艺

无论是青岛啤酒厂还是海之蓝啤酒，它们的产生工艺都十分严谨。青岛啤酒是选用德国进口原材料，采用古老的德国啤酒酿造工艺，并根据中国人的口味作出调整；而海之蓝啤酒，采用传统工艺酿造，原料则从法国进口，严格按照工艺流程制作而成。

口感特点

青岛啤酒口感醇厚、口感浓郁、味道清爽。一条青岛啤酒下肚后，会感受到它的美妙口感，口中留有一丝苦味，让人回味无穷。而海之蓝啤酒则是在保留白啤酒本色的基础上，增添了更多花香和麦芽味，口感更为绵柔顺滑。

最后的总结

综上所述，青岛啤酒厂和海之蓝这两个品牌都是青岛值得一尝的啤酒。青岛啤酒厂历史悠久，品牌知名度高，而海之蓝则是一种独特口味的啤酒，值得一试。所以，究竟青岛哪家啤酒最正宗？还是需要根据个人口味偏好来决定。