83 浏览啤酒是一种世界范围流行的饮料，味道不仅清爽、好喝，也有着助于舒缓紧张情绪的功效。啤酒的种类多种多样，今天让我们来了解一下这些种类。
淡啤酒一般都是色泽黄金、口感浅淡、泡沫较少的啤酒。这种啤酒的酒精度数一般低于5%，又称为轻啤酒或低酒精啤酒。由于其低酒精度数，所以淡啤酒比较适合大众和女性的消费者。
黑啤酒是一种色泽较深、味道浓烈的啤酒，它的颜色来自于特殊的麦芽和用于加深啤酒颜色的烤麦芽。黑啤酒的酒精度数一般较高，一般在5%-10%左右，并具有微醺的功效。黑啤酒的口感浓郁，适合品鉴和招待客人。
巴伐利亚白啤酒是一种源自于德国巴伐利亚地区的啤酒，具有浓厚的麦芽味。这种啤酒像淡啤酒一样色泽较浅，但却有着浓郁的果香和酵母味。巴伐利亚白啤酒的口感清新，并具有微醺的功效。
IPA是英文India Pale Ale（印度淡色艾尔）的缩写。是一种出现于18世纪的英国啤酒。IPA酒质较深，口感较苦。由于啤酒在宣布用于供应英军的印度需求时，需要过长的海运时间，为了防止酒变质，人们采用大量酿造颜色肥浓的啤酒，并添加了大量的酒花。酒花使得IPA的苦味增强，并且使得新鲜感更加突出。
啤酒精酿也称为“手工啤酒”，它是说啤酒的酿造方式与传统工艺相似，传统工艺酿造的啤酒不会过滤，因此酒中有很多的残渣，口感十分浓郁。啤酒精酿造的啤酒不添加浓缩汁，采用全麦芽、天然本土啤酒花和酵母，经多次发酵酿成，具有口感丰富醇厚的特点。
冰淇淋啤酒是一种啤酒与冰淇淋的混合饮品。制作方法非常简单，只需要在一杯啤酒中加入一勺冰淇淋即可。这种饮品不仅爽口，而且更加适合夏季。
这些是比较流行的啤酒种类，各种啤酒都有着不同的酒体和口感，选择啤酒需要根据自己的喜好来选择。
除了以上介绍的啤酒外，还有许多时尚的新型啤酒正在不断涌现，未来的啤酒市场也有着不同的发展前景。
