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浏览啤酒在中国已经成为了许多人的日常饮品,特别是在夏天享用一杯凉爽的啤酒,是很多人的选择。但是很多人对于啤酒的种类和酒精度数等方面并不是很了解,那么今天我们就来看看,精酿比普通啤酒度数高吗?
首先,我们先来了解一下什么是精酿啤酒。相对于传统大众啤酒工业化生产,精酿啤酒是一种小规模、手工制作的啤酒。手工酿造的啤酒,以生产量小、工艺复杂、口感独特为特点。
一般的,精酿啤酒会要求用料高档,道具精细,酿造周期长,品味独特的产地酿造。由于使用优质的原材料和更热衷酿造的手工艺,精酿啤酒往往能够赋予啤酒口感、风味等细节特征。
对于很多人来说,啤酒的度数是判断啤酒好坏的一个重要指标,而在这个问题上,精酿啤酒与普通啤酒还是有所不同的。
首先,单看普遍情况下的啤酒度数较低,一般在4.5%至5.5%之间,而高度酿造的啤酒度数往往会高于这个范围,这个是一个经验总结的数值范围。不过不推荐将啤酒度数作为衡量精酿和普通啤酒的标准。
很多精酿啤酒酒精度数的确远高于普通啤酒,但是,精酿啤酒的遵循的基本规则是原材料的使用、酿造完成度和口味的细腻而不是酒精度数,因此不能拿与普通啤酒来进行简单比较。
通过以上的介绍,我们可以得出结论,精酿啤酒和普通啤酒的区别并不在度数上,而是在制造工艺和口感上有所不同。当然,对于喜欢啤酒的人来说,不同酒精度数的啤酒可以选择口感不一的啤酒,特别是在炎热的夏季,选择口感清爽又不掉度的啤酒是最受欢迎的。
但是,无论是普通啤酒还是精酿啤酒,都要饮用适量,用正确的方式享受啤酒的美好。