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浏览据国际啤酒工业协会(The International Brewing Industry Association)发布的数据显示,2023年全球啤酒销量将达到新高峰。预计啤酒销量将超过2100亿升,较2019年增加了近5%。
与此同时,中国作为全球最大的啤酒消费市场之一,也将继续推动全球啤酒销量的增长。预计中国啤酒销量将超过600亿升,占全球啤酒销量的近三分之一。
随着消费者越来越关注产品质量、口感和健康因素,小型酿酒厂将继续崛起。这些酿酒厂通常生产小批量的精酿啤酒,使用高质量的原材料和工艺,注重口感和品质的细节。
不过,随着全球啤酒市场不断扩大和竞争加剧,各啤酒厂要想在市场上立足,就要加强品牌建设,提高产品质量和服务。同时,要善于利用市场营销手段,通过网络、社交媒体等多种渠道扩大产品影响力,增加市场份额。
总体上,2023年全球啤酒销量有望达到历史新高。随着消费者需求和市场竞争的变化,各啤酒厂要不断创新、提高质量和服务,才能够在市场上占得一席之地。