36 浏览黄酒国标是指我国对黄酒制作的一系列标准，也是黄酒行业的基础规范。这些标准包括了黄酒的原料，制作工艺，质量控制等多个方面。
中国是黄酒的故乡和主要生产国家，黄酒在中国有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。然而，在市场上存在着一些劣质产品，这些产品不仅会损害消费者的健康，也会影响整个黄酒行业的形象和发展。为了规范黄酒行业秩序，提高产品质量和安全标准，中国制定了一系列黄酒国家标准。
黄酒国标主要涵盖了黄酒的原料、酿造工艺、质量标准等多个方面，其中比较重要的标准有：
GB/T4923-2018《黄酒》： 黄酒的一般要求、原料、制作工艺、质量指标等
GB/T 10783-2018《黄酒醪糟》：黄酒醪糟的质量要求和检验方法
GB/T 27165-2011《关中酿造技艺黄酒》：关中地区酿造黄酒的特殊要求
以上标准都对黄酒的质量、食用安全等方面做出了明确规定。
制定黄酒国标，不仅可以统一黄酒行业的标准，也可以提高消费者对黄酒的信任度。同时，这些标准也对黄酒企业的生产、销售、管理等方面提出了更高的要求，促进了行业的规范化和健康发展。
因此，我们在购买黄酒的时候，一定要注意查看产品上的国家标准标识，以免购买到劣质产品。并且，我们还可以更加了解黄酒的制作过程和质量标准，更好地享受这种美味的食品。
黄酒是中国的传统饮品，也是中国文化的一部分。随着黄酒国标的制定和实施，黄酒行业将向更健康、规范的方向发展。同时，消费者也可以更加放心、安心地享受这种美味的黄酒。
