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浏览提示:红酒开瓶器是红酒的配套酒具,有酒刀、不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、气压开瓶器等等,但是你知道开红酒开瓶器应该如何使用吗?
红酒开瓶器是红酒的配套酒具,有酒刀、不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、气压开瓶器等等,但是你知道开红酒开瓶器应该如何使用吗?
海马刀开瓶器
1、开启海马刀的小刀,用大拇指压住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割锡箔,切割位在瓶唇下方,沿着凸台边缘转动切割,力求切口平滑圆整;
2、敞开螺钉,用螺钉尖位触及瓶塞中心,螺钉跟瓶塞成45度视角,下压螺钉嵌入转动半下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺纹为止。
3、用海马刀头蹄位上一节,压住瓶口,往上提刀柄,直至提做到;再将剩余一圈多的螺钉全部旋入木塞,用**外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。
小刀开瓶器(酒刀)
1、将开瓶器的螺丝钻前列插入软木塞的中心(如果钻歪了,木塞易于被拔断),然后直立螺旋钻,顺时针方向徐徐转动钻入软木塞中。 提示:不必将螺丝钻一次全钻进来,留给一环为宜。因为不知道软木塞的高低,如果一次就把螺钉钻全钻究竟,会穿越木塞,将软木屑洒到酒内。
2、先将***个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来。
3、软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,反复之前的动作。
4、感觉到软木塞快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻摆动或旋转,绅士地拨出木塞。
蝴蝶开瓶器
1、 将割纸器置放酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,旋转90度切开保障纸
2、 将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;
3、 上下活动将空气流入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(一般而言每瓶酒4-7次即可敞开);
4、 运用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上淡出。
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