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浏览全球搜索量最大的葡萄酒搜索网站 Wine Searcher 统计了今年全球最受欢迎的 10 款葡萄酒(全年搜索量最多),一起来看看是哪些上榜: 01 木桐 Chateau Mouton Rothschild
产区:法国波尔多波亚克(Pauillac) 平均评分:96分 国际税前均价:¥ 4,818 木桐与拉菲都来自罗斯柴尔德家族(Rothschild),拉菲是家族于 1868 年购入,而木桐则早在 1853 年就被这个家族就以 112 万法郎的价格买下。 木桐与拉菲、拉图同位于波亚克产区,“Mouton”名字源于“Motte”,意为土坡,木桐的葡萄园是一些微微起伏的坡地,硕石层非常深,有的地方可达 12 米,于 1720 年被开辟出来,历来被认为可以种出最好的葡萄之一。 罗斯柴尔德家族收购木桐后,大刀阔斧改造,准备让其重焕光彩。2 年后 1855 年巴黎世博会举行,木桐被评为了二级。 庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philip Rothschild)志向却不止于此,他继续对管理制度、葡萄园、瓶装线、酒窖等等全面升级,将木桐酒保持高质量,酒的价格也一直在最高之列,有时还超过 4 大一级庄。菲利普提出木桐酒庄升级,并为此努力 20 年。终于在 1973 年,木桐正式升级为波尔多一级庄,是波尔多分级后唯一升级为一的酒庄,成为一代传奇。 值得一提的还有其艺术酒标。1945 年二战结束,为了庆祝法国解放,菲利普请艺术家菲利普·朱利安(Philippe Jullian)设计了新酒标,使用了 V 字来代表胜利。
后来,每年设计一款艺术酒标的做法,一直沿袭下来。每次木桐艺术酒标发布的时候,各大国际权威葡萄酒媒体都会进行报导。 02 唐培里侬香槟王 Dom Perignon Brut Champagne
产区:法国香槟区(Champagne) 平均评分:94 分 国际税前均价:¥ 1,813 17 世纪,唐·皮耶尔·培里侬(Dom Pierre Prignon)修士无意中发明了香槟,从此被称为“香槟之父”。
唐培里侬香槟王的创始人就是唐培里侬。他经过整整 47 年的试验,终于研究出以自己名字命名的香槟。唐培里侬酒庄位于法国最北面,土壤含有丰富的白垩,能够留住太阳的热量和雨水的湿润,并慢慢释放到葡萄枝的根部。只有气候适宜、葡萄质量俱佳的年份出产的葡萄才可被挑选酿制此款香槟。 其非凡之处在于它浓郁的酒体,强劲且持久的口感和悠长的回味。 03 拉菲 Chateau Lafite Rothschild
产区:法国波尔多波亚克 平均评分:95分 国际税前均价:¥ 6,833 拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)最早的史料记载可以追溯至公元 1234 年,直到 1868 年 8 月 8 日,詹姆士·罗斯柴尔德爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以 440 万法郎的天价中标,从此酒庄一直归属于罗斯柴尔德家族旗下。 早在 18 世纪初,拉菲古堡的葡萄酒就已打入伦敦市场,曾俘获英、法、美 3 国元首芳心。1855 年分级中被列为一级庄。而真正使其大火的却是酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)。
1982 那一年波尔多期酒发布时,欧洲的酒评家、买家都不看好这个年份,认为这个炎热干燥的年份出产的酒液将无法长时间陈年。这对当时刚经历过经济危机,又家家大丰收的波尔多酒庄来说,无疑是沉痛的打击。 就在这时,当时还是无名小卒的 35 岁美国酒评家帕克却对这个年份大肆赞扬,并多次在他创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)杂志上对 82 年份表达近乎狂热的追捧。波尔多酒庄一见此情景仿佛见到救命稻草,于是纷纷给帕克撑腰,恨不得向全世界宣传只有帕克才是酒评界最权威的存在。 等 82 年的酒上市时,其浓郁、丰富、深邃、新鲜和惊人的陈年潜力重锤欧洲酒评界,一时之间,帕克被推上“葡萄酒皇帝”的宝座。1982 也成了波尔多永垂不朽的经典并引用于影视剧中,而拉菲作为波尔多酒的代表更是频繁出镜,82 年的拉菲甚至直接封神,成为财富的象征。 04 玛歌 Chateau Margaux
产区:法国波尔多玛歌(Margaux) 平均评分:96 分 国际税前均价:¥ 5,145 又一波尔多 1855 一级庄。玛歌的历史可追溯到公元 12 世纪,历任主人都是富有的贵族。历史上,美国驻法国大使托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)、英国“铁娘子”玛格丽特·撒切尔(Margaret Thatcher)和拿破仑三世(Napoleon III)都对它喜爱有加。 玛高葡萄酒历来被认为是波尔多最优雅精细的,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。年轻时通常带有紫罗兰、丁香花的香气,芳醇甘美,随着陈年会发展出松露、雪茄盒、泥土、樱桃、李子和烟草的气息。玛高虽偏向女性气质,却优雅中不失力量,而且陈年潜力超强,无王者之风,却有至尊太后风范。 05 柏图斯 Petrus
产区:法国波尔多波美侯( Pomerol ) 平均评分:96 分 国际税前均价:¥ 27,205 柏图斯的起源可以追溯到 18 世纪 50 年代中期,不过一直到 20 世纪中期,这个酒庄还是个无名小卒。直到 1961 年,莫意克(Moueix)家族得到酒庄部分股份,并于 1964 年成为酒庄所有者,其真正的潜力才开始得到充分发挥。莫意克家族将柏图斯酒庄引入美国,并受到了总统肯尼迪的青睐。一夜之间,柏图斯成了美国社交界名人口中竞相谈论的热点。 虽然波尔多 1855 年的酒庄评级只针对梅多克区,身在波美侯的柏图斯未能得到官方的肯定,不过如今的柏图斯早已坐稳了波尔多“无冕之王”的地位,酒价也远超梅多克 5 大一级庄数倍。 06 西施佳雅 Tenuta San Guido Sassicaia
产区:意大利托斯卡纳保格利(Bolgheri) 平均评分:94 分 国际税前均价:¥ 2,308 意大利名酒有四大“雅”——嘉雅(Gaja)、索拉雅(Solaia)、奥纳雅(Ornellaia)和西施佳雅(Sassicaia)。 西施嘉雅是公认的意大利“酒王”,以一己之力推动了超级托斯卡纳(Super Tuscan)葡萄酒的诞生和流行。 西施嘉雅这个词的意思是“很多石头的地方”,与波尔多的格拉夫(Graves)地区相似。作为一个品牌,西施佳雅本是圣圭托酒庄(Tenuta San Guido)出于对波尔多葡萄酒的喜爱而自酿自饮的一款葡萄酒,因不遵循当地法规,只能被列入餐酒级别(VdT)。不过由于它过于成功,意大利官方为其特设了一个 DOC 产区——保格利西施佳雅(Bolgheri Sassicaia DOC)。 07 拉图 Chateau Latour
产区:法国波尔多波亚克 平均评分:95分 国际税前均价:¥ 5,523 拉图酒庄最早见于 1331 年的文献记录中:庞斯勋爵(Lord Pons)下令让戈塞尔姆·卡斯蒂永(Gaucelme de Castillon)在圣莫伯特(Saint Maubert)教区修建一座防御塔楼。而拉图“la tour”在法语里正是“塔楼”的意思,酒庄的标志也是一头雄狮骑在城楼上。 18 世纪初,英国一大批贵族和有钱的资产阶级成为优质葡萄酒的追随者,而拉图生产的葡萄酒以其优异的品质和实惠的价格脱颖而出,受到英国贵族的追捧,被认为是当时梅多克最好的葡萄酒之一。 1714 年,每桶拉图葡萄酒的价格还只是目前波尔多葡萄酒的 4-5 倍,而 1729 年时已达到 13 倍,1767 年已经是惊人的 20 倍了。 1885 年,酒庄被评为波尔多一级庄。 1989 年,里昂联合集团(Alliance Lyonnais)以每株葡萄树将近 1,800 法郎的天价收购拉图酒庄当时在英国波森集团(Pearson)手中的股份,成为“全球最昂贵的酒庄”。 08 作品一号 Opus One
产区:美国加州纳帕谷(Napa Valley) 平均评分:94 分 国际税前均价:¥ 2,778 作品一号是由木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)和“美国葡萄酒之父”罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)联手打造的品牌。这是一款以赤霞珠为主导的经典波尔多风格的纳帕谷顶级佳酿。 1979 年,作品一号酒庄迎来首个年份,它当时还叫“纳帕梅多克(Napamedoc)”,一经发售便引起轰动。1981 年,第一届纳帕谷葡萄酒拍卖会上,作品一号酒庄所产的单箱葡萄酒(12瓶)售出 24,000 美元,创造了加州产葡萄酒的最高价。从此,作品一号便作为美国的第一款超高端葡萄酒稳坐“美国酒王”宝座。 09 红颜容 Chateau Haut-Brion
产区:法国波尔多佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan) 平均评分:96 分 国际税前均价:¥ 4,398 红颜容,又名侯伯王,也译作奥比昂,是葡萄酒行业有考据以来历史最为悠久酒庄,虽是波尔多五大一级庄中规模最小的,但是却成名最早的酒庄。 根据吉伦特省档案馆(Gironde Departmental Archives)的文字记录显示,1521 年红颜容酒庄就以酒庄的身份为人所知,这是迄今为止最早的以酒庄名命名葡萄酒的记录,因而红颜容也被称为“全球最古老的葡萄酒品牌”。 因此,1855 年分级时,即使它身在格拉夫(Grave),仍然被列为了一级,于是它成了唯一一个非梅多克产区的列级庄,被称为“格拉夫之王”。 10 康帝 DRC Romanee-Conti Grand Cru
产区:法国勃艮第 平均评分:98 分 国际税前均价:¥ 169,935 康帝酒庄,全称罗曼尼-康帝(Romanee-Conti),简称 DRC,酒圈公认的全球最贵酒王。酒庄历史始于 13 世纪,其葡萄园被认为是风土最优地。他们家不仅所有的 8 大葡萄酒都被认定为特级园,而且他们的葡萄园还是联合国教科文组织的世界遗产。 康帝酒庄产量低,全球需求量高,被帕克评价为“百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。 康帝曾 2 次创下葡萄酒拍卖价格最高的记录——2 瓶 1945 年份的康帝特级园在 2022 年分别以 496,000 美元和 558,000 美元的价格售出。 为什么康帝作为酒王排在最后?是大家不喜欢吗?看了看价格,懂了。