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浏览郑义兴(1895-1978),四川古蔺人,现代酱香型白酒鼻祖,中国国酒大师,贵州茅台酒厂的第一代领军人物。1913起,先后在茅台镇“成义”、“荣和”、“恒兴”酿酒烧坊任酒师。1915年,郑义兴任酒师的“荣和烧坊”所酿之酒,在巴拿马万国博览会上一举夺得金奖。
新中国成立后,为扩大茅台酒生产和发展,国家先后购买或接管成义烧房、荣和烧房和恒兴烧房,组建成立地方国营茅台酒厂。1954年,茅台酒厂为继承和发扬传统工艺,号召老酒师拿出绝活,总结工艺规程,在全厂开展“订立师徒合同”活动。
老酒师郑义兴率先打破传统观念,把自己40年来的生产经验、祖上五代口传心授传承下来的酿酒技艺和由117味中药材组成的“酿酒曲药单”整理成册,无偿奉献给国家,为茅台酒厂规范酿酒技艺和操作标准奠定了坚实基础。随后挑选李兴发和季克良做徒弟,全无保留地传授技艺。在郑义兴的精心培育下,李兴发和季克良都成为了茅台酒传统工艺的一代宗师,为茅台酒传统工艺传承和企业振兴做出划时代的贡献。
1954年至1955年,茅台酒厂开展以增产节约为中心的劳动竞赛,提出了“沙子磨细点,一年四季都产酒”的口号,导致生产过程中出现了质量波动。1956年,茅台酒厂开展以“提高茅台酒质量”为中心的运动,采纳了郑义兴“恢复传统工艺操作”的建议,提升郑义兴为主管生产的副厂长,酒质逐渐得以提高。
1957年,茅台酒厂总结出茅台酒传统工艺14项操作规程,全面恢复了茅台酒生产的传统操作方法,并起草制订了第一个《茅台酒标准》。1958年全厂合格酒由1956年的12.19%、1957年的70%提升为99.42%。为表彰郑义兴的突出贡献,经上级批准,给予郑义兴连升三级工资、奖皮大衣一件。
上世纪五十年代,茅台酒启用“五星”商标并开始外销,但其图案被国外政客视为“政治商标”,因而受到抵制。1957年,时任技术厂长的郑义兴提出结合茅台镇民间流传的“飞天仙女临河赐酒”的美丽传说为背景,进行新的商标设计,取名“飞天”,图形选自敦煌石窟中的壁画仙女飞天造型,从此“飞天牌”茅台酒畅销海内外。
1959年,中共遵义地委专门下文,对郑义兴“在政治上要关心,生活上要照顾”。同年,郑义兴到北京参加第二届全国人民代表大会,其发言登载于当月的《人民日报》上。1960年,郑义兴获工程师职称。1963年,郑义兴到北京参加第三届全国人民代表大会,受到毛主席的接见。
1964年10月,在轻工部主持下,以轻工业厅和茅台酒厂为主成立了茅台酒试点工作委员会。郑义兴作为茅台酒厂技术负责人参加试点委员会。1965年,经过茅台酒试点工作委员会的科学试验和总结,确立了贵州茅台酒“酱香、醇甜、窖底”三种典型体的划分。
正是由于郑义兴奠定了茅台酒振兴的基业,功勋卓著,茅台酒厂1997年在国酒文化城内为郑义兴塑像,排位第一并尊为“国酒大师”,供后人瞻仰。
简介:公司介绍 贵州省仁怀市茅台镇华泰酒业有限公司坐落在驰名中外的国酒之都=====茅台镇,创始于上世纪80年代初,一个完全采用古法手工作坊逐步发展成为一家大型酿酒企业,历经了三十年的历史变迁。华泰酒业依山傍水,与国酒茅台共享茅台镇得天独厚的环境、水资源、空气、土壤、微生物群等自然条件,以辛勤劳动酿造出甘醇美酒。 华泰酒业是茅台镇较早获得生产许可的企业之一,老厂区占地8000多平米,拥有现代化的勾调、过滤、灌装设备和一流的产品检验、化验设备与技术水平,酱香型基酒年产能3000余吨。 通过传统酿酒工艺与现代制造技术结合,华泰酒业获得了飞速发展的机会,老厂区继续扩建20亩面积,并在茅台镇周边建成两座酿造分厂、在仁怀市建成了仓储物流中心,为了更好的服务客户、保证交货及时迅速,2012年上半年将在内地设立大型物流转运中心。 在坚持产品质量与品牌专业化的同时,2012年华泰酒业隆重推出白酒国粹“赖茅”酒系列,成立专业的运营团队进行市场供应推广,华泰在赖茅系列的销售中坚守“产品优质、产地原装”的严格规定,以“弘扬国粹、不辱使命”的精神用实际行动打造出中国第一酒镇的一张璀璨名片。 企业文化使 命——创造和传播当代东方高素质生活艺术愿 景——传承百年赖茅永续百年品牌核心价值观——坚守信念与时俱进厚德载物和谐超越企业精神——酿造有生命的酒核心竞争力——历史文化品牌理念工艺品质经营理念——保持灵活性及高效率的运作模式稳健持续的经营领导理念——恪尽职守敬业乐业成己树人人才理念——强烈的使命感自我实现人企共进 主营欣台酒系列,本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户惠顾! 贵州茅台泰酒酒业有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,与上海,北京,香港,重庆,山东等多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。赖茅文化赖茅酒是世界三大名酒之一茅台酒的前身,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高梁之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、柔和、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台镇的酿酒历史源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。 公元1915年,适逢举办巴拿马万国博览会,世界名酒汇聚一堂。中国民国政府选送了茅台镇赖嘉荣赖氏茅酒参赛。茅酒的独特魅力一举征服了所有评委,获得大奖,成为世界三大蒸馏酒之一。从此茅酒进入国际市场,成为誉满全球的中华民族瑰宝,掀开了茅台酿酒历史上崭新的一页。 公元1945年10月10日,国共两党签署“双十协定”蒋介石在重庆举办的宴会,用“赖茅”酒款待毛泽东。公元1949年10月1日,中华人民共和国成立的“开国第一宴”上,周总理亲自安排调用库存于北京的一百多瓶“赖茅”酒款待中外宾客,共庆建国。公元1949年12月,毛泽东访问苏联,用“赖茅”酒做国礼赠送给斯大林。公元1950年9月30日,在北京饭店庆祝建国一周年,用“赖茅”作庆典就酒。法定代表人:吴开才成立时间:1996-06-20注册资本:68万人民币工商注册号:520382000044670企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:贵州省遵义市仁怀市茅台镇
茅台镇53度酱香型白酒
茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。
1.CHOYA俏雅果酒
CHOYA俏雅果酒品牌创于1914年,是日本较大的制作果酒的公司,它也是全球领先的梅酒生产企业,最初是一家制酒葡萄种植商,1959年开始出售梅酒,目前CHOYA已经成为首屈一指的国酒生产企业。我们的宗旨是制作出最高品质的梅酒。
2.宁夏红果酒
宁夏红果酒的总公司是中国宁夏枸杞深加工龙头企业,宁夏红果酒的总公司酒厂依托宁夏得天独厚的地理环境,形成了独特等果酒系列、枸杞干红系列、枸杞白兰地系列、波尔多大慕爱城堡中级葡萄酒系列、枸杞特产等优势特色健康产业,是枸杞产业领导品牌,引领中国枸杞酿酒技术,成功酿造出了全球第一款枸杞酒,荣获联合国专利金奖。
3.Jinro真露果酒
Jinro真露果酒始于1923年韩国,2005年真露酒业(1924年创立)与韩国最大啤酒生产企业强强联合,成为了现在韩国最大综合酒类生产的集团公司。至此拥有麦芽培育基地 、罐装瓶及印刷基地及生产基地等一系列完善的配套生产基地和设施。
中国众多白酒品牌中茅台酒被称为“国酒”,它经常被当作贵宾酒用来招待中外主要领导人,在中国最贵的十瓶酒中,排在第二和第三位分别是赖茅酒和汉帝茅台,它们都是茅台系列酒,那你知道最贵的茅台多少钱一瓶吗?最新消息称一瓶1992年的汉帝茅台酒估价超3000万元,成为最贵的茅台酒。
最贵的茅台酒估价超3000万元
最贵的茅台多少钱一瓶 890万汉帝茅台排第二(最贵赖茅1070万)
茅台是中国最知名的白酒品牌,是世界三大蒸馏名酒之一,同时是也是大曲酱香型白酒的鼻祖,距今已有800多年的历史了,到目前为止已经发展出多个系列,汉帝茅台也是属于茅台酒系列酒,汉帝茅台1992年问世,因为酿造的工艺和酿造时间不同,价格会有差别。
最贵的茅台多少钱一瓶 890万汉帝茅台排第二(最贵赖茅1070万)
汉帝茅台问世的当年,仅生产了十瓶,所以价格十分的珍贵,当时除一瓶保留之外,其余的九瓶都在香港进行拍卖,在上世纪90年代末期最高的曾拍出一百万港币的高价,2014年的时候,一瓶1992年500ml的汉帝茅台酒,拍卖出了920万元的高价。
最贵的茅台多少钱一瓶 890万汉帝茅台排第二(最贵赖茅1070万)
不过根据最新展览公开,这台汉帝茅台酒的估价已经超过3000万元,所以最贵的茅台多少钱一瓶,应该是这瓶1992年的汉帝茅台了,此前最贵的茅台酒是1935年的赖茅酒,赖茅酒也是茅台酒的系列酒,创立于1929年。
最贵的茅台多少钱一瓶 890万汉帝茅台排第二(最贵赖茅1070万)
1935年红军长征经过赤水河时,曾饮用赖茅酒,后来渡河成功,将其称之为“祝捷酒”。目前最贵的一瓶赖茅酒是1935年产的台,当时它的拍卖价格高达1070万元,创造了当时茅台酒历史上最高成交价的记录,不过现在已经被1992年的汉帝茅台超越了。
1953年新中国为推动中国白酒事业之发展成立了国营茅台酒厂,使茅台酒成中国第一白酒品牌,全球具有不可取代知名度,代表中国最高白酒制作工艺,在新中国的外交史上发挥了举足轻重的作用,被尊为国酒。1953年因刚建厂,产量极低,极具收藏价值,2012年北京一家拍卖行拍卖402.5万元人民币。
瓶口喷码识别。喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明出厂序号。真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排列,凡是用汉字标示年月日的,必是 假茅台酒。生产批号是以4位阿拉伯数字印出,两两相连,中间用两道短横 线相连分割。
茅台酒的商标使用在瓶上后一般比未使用前略长或宽2—3mm,基凹凸感较使用前略为不明显。
真酒通过专用识别器观察,可见帽套顶部呈亮黄色,上有黑色浮点,可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。
真酒瓶体上的飘带应垂直,笔挺,内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有。特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了,若发现有在此日期之后生产的,诸如"军酒","军区专用","首长专用","中央机关事务管理局专用","政府招待用酒"等特殊标识的,100%都是假酒。
茅台酒瓶的底部有四种标识:小方块,MB,CKK,AHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,你就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一。瓶盖上的茅台标志(即防伪标)应正对正前方,生产日期则在正后方。
瓶盖上的茅台标志应在火漆外面,是热封的,而假酒则在里面,是用蜡封的,外观看起来较模糊。茅台有"五星"和"飞天"两种,两种标识的酒酒质完全是一样的,何时间段生产何种图案的酒,造假分子是无论如何都搞不清的,只要拨打厂家打假电话查询即可。整箱酒的打包带应为白色,出现其他颜色的打包带应该是不正常的。
荣世国酒价格实惠,一般是28元起价,隶属于贵州荣世国酒业有限公司,贵州茅台镇老品酒厂,由王秉乾嫡传后人重建厂于1981年1月,一直沿用1915年巴拿马金奖原始配方,孜孜不倦,生产高品质收藏级基酒。