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浏览红酒开瓶是一个比较痛苦的事情,不过现在很多人都会用到葡萄酒开瓶器,因为红酒开瓶也是需要技巧的,如果不会使用很容易开瓶不干净造成一些不必要的伤害。那没有开瓶器怎么开红酒呢?我们知道开瓶器是用来打开葡萄酒的方法,那么没有开瓶器怎么开红酒呢?其实跟我们平时用来开瓶并没有什么区别。其实我们平时都是可以用这个方法来打开红酒。要用到一些小技巧,下面就给大家详细讲解一下。那么首先我们先来了解一下开瓶器是什么?什么是红酒开瓶器?其实就是木塞装了酒之后需要将它取出来再装瓶,这个时候需要用到一个东西来开红酒,但是很多人都不知道红酒没有打开器怎么开。
一、准备好开瓶器
在买红酒的时候可以买一个小的开瓶器,当然了,也可以买那种自己动手制作开瓶器来开。这个东西我们平时用来开瓶不是很好用,但是如果使用的方法正确的话还是很不错的呢。现在市面上也有很多不同的开瓶器款式。有手摇、有摇的、有旋钮、还有像螺丝刀之类的。我们需要准备好一只,也就是开瓶器。因为一些红酒在运输的过程中很容易坏掉,所以最好有一个可以固定住的保护作用。还有开瓶器也是我们平时开酒瓶的时候会用到的东西。还有一个我们经常使用的工具就是螺丝刀。如果家里安装了也可以让老板帮你用吧。
二、开瓶器的操作步骤
第一步:首先,我们要在木塞的背面找到一把锋利的钢锯,然后用力将其锯开。第二步:根据木塞长度和宽度来决定,宽度从2毫米到4毫米不等,如果长度比较长最好使用一种或者多种。第三步:将开瓶器的后盖拉出时要用手按住,然后再慢慢伸出去,直到整个木塞拔出。第四步:继续拿起开瓶器手柄用力压下并用手用力掐瓶塞的末端并以另一只手握住瓶口处。在松开过程中千万不要突然用力拽瓶盖或拔出瓶子。第五种方法适用于不喜欢用开器器的情况,一般在没有开瓶器的时候才使用这一种方法。首先将酒瓶从上面拿下来,然后把木塞塞子给拔出;这样不会伤到身体或者弄脏,不过为了安全起见还是建议使用这样就可以了。下面来看一下需要注意的事项:在开瓶时注意不能让木塞碰到红酒瓶壁。
三、使用心得
第一次使用时,使用不当会伤及木塞柄,所以使用时一定要小心。第二次使用时,同样需要掌握一定的技巧,首先,要从顶部开出一条口子。其次,用拇指将其推向木塞。并让它与瓶口平行。然后弯曲手肘在酒瓶上用力打几下。这时酒瓶就可以顺利打开了。第三次使用此方法,不要用力把酒瓶翻转过来,否则就会破坏软木塞。将开瓶器倒转过来之后再进行旋转,直至将两个开口旋转到合适角度为止。然后将酒瓶倒置过来。再转动即可。这样就很容易把瓶打开了。并且能够保证酒液不会流失和流出。
四、小窍门
先用一块软木塞,将其斜着插入酒瓶内。这个时候我们需要注意一下,需要保持直立在瓶边,而不是瓶身。然后从上往下旋转瓶塞直至瓶口。为了使酒塞和瓶口更好的贴合,可以将酒瓶倾斜45度进行旋转,直至把酒塞旋转到底部。这时就可以使用刀片、小刀片或者其他尖锐的工具了。此时我们可以用工具将木塞打开或者是取出。对于没有开瓶器的朋友们来说,就更方便了,我们平时在家开瓶酒是比较困难的了,但是其实并不是不需要开瓶器材的,我们还可以使用这种方法来开瓶,也是比较简单有效。上面就是关于没有开瓶器如何开红酒的一些方法了,希望对大家有所帮助吧!