红酒怎么放是正确的

为什么正确放置红酒很重要？

因为红酒是一种易受环境影响的饮品，放置不当可能会影响它的质量和味道。正确的存储方法可以帮助你享受到最佳的葡萄酒口感。以下是一些关于怎样正确放置红酒的建议。

温度

存放红酒的温度是非常重要的。过高或过低的温度都会影响酒的口感和品质。通常来讲应该将红酒放在室温下，也就是16摄氏度到18摄氏度之间的温度。在夏天，如何控制温度是一个常见的问题。如果你没有恒温酒柜，可以考虑在阴凉的地方存储红酒或者使其冷却一段时间。

光照

红酒很容易受到阳光的影响，因此应该在放置时避免阳光直射。有些人会选择将红酒放在阳光充足的房间中以增强其风味，但这是错误的。长期暴露在阳光下会导致红酒味道变质。因此，在窗户较多的房间放置红酒是不明智的。

湿度

湿度也是决定红酒保持良好状态的一种因素。如果环境过于干燥，堆叠存储的葡萄酒的塞子就会变干，从而破坏了密封，进而暴露在空气中。因此，保持适当的湿度对于长期储存红酒非常重要。理想的湿度范围应该在50%到80%之间，特别是对于高级的葡萄酒。

储存角度

对于要长期储存的红酒，储存角度也是一个重要的考虑因素。在这方面，有一些争议，但是大部分人都同意美好的葡萄酒应该以一个约5度角度储存。这样，酒中的沉淀质便能够沉淀在瓶底，而不是在瓶底上方的液面上。

结论

如果你希望在未来几年里品尝到优质的红酒，那么正确的放置非常重要。适当的温度，避免光照和维持适当的湿度和储存角度都非常重要。如果你能照顾好你的酒，那么长期储存会使它更好喝，年份更有味道。