73 浏览把手柄下面那部分旋到和针尖一样平，扣在瓶口并用左手扶好，右手拧动手柄，这样不锈钢丝锥就会慢慢拧到软木塞中，当丝锥扎入软木塞一段时，左手拿好瓶脖子，右手慢慢把软木塞左右摇动拔出。
开瓶器：
开瓶器，有普通塑料开瓶器，酒刀（小刀开瓶器），欧式开瓶器，T型开瓶器，合金开瓶器（蝴蝶开瓶器），真空开瓶器，电动开瓶器，台式开瓶器 ，墙挂式开瓶器，迷你开瓶器等。
在意大利巴罗洛，有一家开瓶器博物馆。这家开瓶器博物馆收藏了从18世纪至今的500件来自世界各地的开瓶器藏品。
红酒：
红酒是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。
以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
1、这样的启瓶器：把手柄下面那部分旋到和针尖一样平，扣在瓶口并用左手扶好。
2、右手拧动手柄，这样不锈钢丝锥就会慢慢拧到软木塞中。
3、当丝锥扎入软木塞一段时，左手拿好瓶脖子，右手慢慢把软木塞左右摇动拔出。
4、将软木塞中的不锈钢丝取出就可以了。
①
1、这里有一瓶红酒，包装完好，现在准备要打开它。虽然说现在不用专门的开瓶器去打开了，但是还是要使用工具的，而这个工具很好找，你平时随时带着的都有，就是一把钥匙。
2、先把红酒瓶外面的包装去掉，直接用手就行。包装去掉后，露出瓶塞，现在轮到神器钥匙上场了。下面来看到底怎么用。
3、先把钥匙插入瓶塞，先插入一点点就行。用毛巾按住钥匙，以免手受伤。
4、然后手使劲向下按压，倾斜用力，将钥匙整把插入瓶塞。插入后变成这个样子，现在钥匙的大半进入了瓶塞，可以方便随后的用力。
5、将钥匙顺时针旋转，注意用力的均衡，以免将瓶塞转破。
6、可以看到瓶塞已经被旋转出来一部分了，现在继续用力旋转。
7、再转一圈以后，瓶塞出来的更多了，现在可以开始直接用手拿住瓶塞。
8、用力往外拔，瓶塞就被拿出来了。
9、倒杯红酒犒赏一下自己吧，但是需要注意的是，如果是木塞子，采用此方法不能打开哦。
②
红酒的开瓶方法：
１、先用小刀沿着瓶口的凸起部位，环切掉封在瓶口的胶帽，再用干净的白色餐巾擦拭下瓶口。
２、将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入，这样做是为了防止软木塞断裂，导致碎屑进入酒中。
３、将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平稳地提起把手，将软木塞缓缓拉出即可。
先用一只手握着上边的扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧，注意不要倾斜一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。
然后.慢慢用力拧扇形下端那个瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口就好了。
请注意不能用猛力拔，那样力气小的人很难拔出来；力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来，而软木塞不动，如同滑丝一样，再拧进去就不那么好使了
把瓶口的包装纸去掉，用开瓶器上的尖尖扎到瓶塞上，然后把外面的塑料壳拧下来，拔一下。
试试看能不能拧开。
