红酒木塞

红酒木塞背后的故事

对于红酒爱好者而言，红酒木塞是一件非常重要的事情。这是因为红酒木塞在大多数情况下是保护红酒的关键。除此之外，木塞本身还是一个盛行着很多神秘的故事的物品。

红酒木塞的材料

大多数的红酒木塞是由软木树的树皮所制成。这些树通常生长在葡萄酒产区的地域中。红酒木塞从其生长的地方，收割到加工，都是一件十分繁琐的事情。即使在今天的高科技时代，依然还有许多的人要靠手工处理来制造木塞。应用机器工具进行生产可能会破坏木塞的组合结构，影响木塞导气性息与带出香气，从而更影响红酒品质。

木塞的颗粒

据说红酒木塞的颗粒的大小是关键。颗粒越细致的木塞会与瓶口的结合越好。但细小的颗粒也会增加木塞裂口与断裂的几率。代表着酒塞相对来说过于柔软。

木塞的导气性

细致的木塞与瓶口良好的结合能够保障酒塞的导气性和密封性。红酒木塞的任务是防止氧气进入瓶内，这样可以防止红酒的氧化。当木塞不好的时候，就会导致氧气不断进入瓶子，最终产生有害的碳化过程。这样的情况对于酿酒家和公众都是极其不利的。

红酒木塞的神秘故事

当然，红酒木塞也有其他不同寻常的传奇故事。有一种常见的传说是木塞上有一个安放着瓶中黑鹰的标记。这个标记意味着一件非常有趣的事情：这瓶红酒是由一家以前不被公开知名的酿造商所酿造。某些“行内人”认为这家酿造商瓶中灵魂的存在非常的强大 ，可真真正正控制着这些罕见与精致的红酒。

总的来说，无论从哪个角度看，红酒木塞都是一件十分重要而且神秘的物品。无论您是作为消费者还是从事葡萄酒行业，都应该了解到红酒木塞对于保护红酒品质的意义以及其中的精彩故事。