34 浏览夏日的炎热天气总让人想要喝上一杯清凉解暑的饮料。红酒冰，这款优雅而又兼具口感和口感的饮品，很可能会成为您的理想选择。接下来，让我们一起来了解红酒冰的制作方法和品鉴技巧。
红酒冰是超级简单易做的夏日饮品。制作方法也如此的容易，只需几个简单的步骤。
1.首先准备一个冷藏至少一晚的红酒瓶。尤其是新鲜的红酒需要比其他红酒更为适合，因为它们的香气和味道会更加清晰。
2. 从冰箱里取出红酒，并将冰块加入到酒瓶中，然后轻轻的晃动酒瓶，以便冰块充分的混合在红酒中。
3. 将目标冰酒放在一个小冰桶里，并让其在桶中醒目几分钟，以确保它适当地凉爽。如果您想要增添一些柠檬片或者薄荷叶做装饰，那么现在可以添加。
品鉴红酒冰是一种充满享受和仪式感的体验。尽管红酒冰中可能有一些冰块，但是当配合正确的品饮技巧后，您可以完全感受到红酒冰的精髓。
1.先闻香气。慢慢地将红酒冰的杯子靠近鼻子，闻一下酒气。如果需要的话，您还可以轻轻地晃动一下红酒杯，以散发香气。
2.看之色泽。观察红酒冰的色泽， Reds比如马尔贝克或梅洛可能会在冰块融化时呈现无比美妙的深红色，深海碧玉色的品种则会呈现深绿色。
3.品之口感。在品尝红酒冰时，您可以邀请一些朋友来一起品尝。品尝的过程中，您可以试着将红酒在口中旋转，尝试捕捉深浅不一的味道和微妙的变化。
红酒冰是一款在夏天饮用的饮料，但是无论您是在度假，聚会上，或者是在家中享用其优雅，红酒冰都是一款值得推荐的饮品。
