奔富407和398的区别（酒知识）

奔富407和398的区别

奔富（Penfolds）是澳大利亚最具声望的酒庄之一，其出产的407和398系列是其著名的顶级葡萄酒。这两款酒在品质和特征上有着显著的区别，体现了奔富酒庄不同年份和风格的精髓。

酒庄历史与背景

奔富酒庄创建于1844年，位于澳大利亚南部的南澳大利亚州。酒庄以生产高品质的葡萄酒而闻名，尤其是其标志性的“Penfolds Grange”系列。407和398系列则是酒庄在更加精细化和复杂化的酿酒技术下推出的顶级产品。

奔富407的特点

奔富407是一款由酒庄精选的顶级葡萄酒，通常是由来自南澳大利亚州的多个葡萄园的优质葡萄酿制而成。407系列的酒通常具有浓郁的果味和丰富的结构，适合长时间的陈年。这款酒通常在橡木桶中陈酿一段时间，以增添复杂的风味和丰富的口感。

奔富398的特点

奔富398是另一款顶级葡萄酒，与407相比有着不同的风格和特征。398系列通常更加注重葡萄园的单一来源，以突出某一具体年份的特定风味和表现。这款酒可能会更加强调特定的果味特征或者更加复杂的酿酒工艺，以展现出独特的个性和深度。

口感比较

从口感上来说，奔富407通常更加饱满且深邃，具有复杂的层次感和浓烈的果味，尤其适合那些喜欢有力和丰富口感的人士。而奔富398则可能更加优雅和细腻，带有更多的细致和精致的风味，适合那些喜欢纯净和柔和口感的品酒爱好者。

最后的总结

奔富407和398系列都代表了奔富酒庄在高端葡萄酒制作方面的精湛技艺和才华。它们各自独特的风味和特征，为品酒师和消费者提供了不同的选择，无论是追求力度与丰富度，还是细致与优雅，都能在奔富的这两款顶级酒中找到满足。