泸州老窖特曲52度 500ml（酒知识）

泸州老窖特曲52度 500ml

泸州老窖特曲52度是一款备受赞誉的中国名酒，以其独特的风味和精湛的酿造工艺而闻名于世。这款酒采用优质高粱和小麦为原料，经过多道工序精心酿造而成，酒体浓郁醇厚，口感丰富，是许多酒友钟爱的佳酿。

酿造工艺

泸州老窖特曲52度的酿造过程十分复杂且精细。选用优质的高粱和小麦作为主要原料，经过精磨糖化，将淀粉转化为可发酵的糖液。接着，加入特制的曲菌，进行发酵和蒸馏，通过蒸馏工艺将酒精分离提纯，最终陈酿入坛，经过长时间的陈酿和调和，使酒体达到最佳状态。

口感特点

泸州老窖特曲52度的口感特点鲜明，首先是其酒体醇厚浓郁，入口柔顺绵长，带有一丝清爽的甜味。随着酒液在口中流动，香气逐渐散发，带有些许的麦香和酱香，回味悠长，余味绵长而不失清爽。整体而言，口感丰富细腻，深受广大消费者的喜爱。

品牌历史

泸州老窖是中国知名的白酒品牌，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。其酿酒技艺源远流长，可以追溯到唐朝时期，至今已有千余年历史。作为中国酒文化的重要代表之一，泸州老窖始终秉承传统工艺，不断创新与发展，致力于为消费者提供优质的白酒产品。

适宜搭配

泸州老窖特曲52度适宜搭配多种美食，如清蒸鱼、红烧肉、烤羊肉串等，与不同口味的美食相得益彰，展现出酒食搭配的独特魅力。也可以作为礼品赠送给亲朋好友，体现出品质与品味。

泸州老窖特曲52度以其独特的酿造工艺、丰富的口感和悠久的品牌历史，成为了中国白酒中的佼佼者，深受广大消费者的喜爱与推崇。